Як приготувати суп з сайри

Зміст

Відео - ВУХА З КОНСЕРВИ! Смачна юшка з сайри. Рибний суп. fish soup.
Відео - суп з сайра. soup with saury
Відео - Рибний Суп ВКУСНАЯ НОСТАЛЬГИЯ за 30 хв. для дачників і студентів. fish soup.
Відео - Сайровий суп // saury soup
Відео - Суп з консервованої сайри з рисом - як приготувати
Відео - Рибний суп з консерви - смачний рецепт супу за 25 хвилин!

З усього розмаїття рибних страв суп з консервованої сайри в олії найбільш простий і швидкий в приготуванні. Для нього не знадобиться багато різноманітних і дорогих інгредієнтів. А приготувати цей легкий і смачний суп зможе навіть початківець кулінар. Варіантів приготування цієї страви дуже багато.

Відео - ВУХА З КОНСЕРВИ! Смачна юшка з сайри. Рибний суп. Fish soup.

Вам знадобиться

Відео - суп з сайра. soup with saury

банка консервів «Сайра в олії»;
4-6 середніх картоплин;
цибуля - 1 невелика головка;
рис - 150-200 г;
вермішель;
сіль
перець
лавровий лист;
зелень петрушки або кропу.

Інструкція

Відео - Рибний Суп ВКУСНАЯ НОСТАЛЬГИЯ за 30 хв. для дачників і студентів. Fish Soup.

Ретельно промийте і почистіть картоплини, ріпчасту цибулю та моркву. Рис добре промийте під проточною водою. Очищену картоплю наріжте кубиками і помістіть в попередньо поставлену на вогонь каструлю з водою.

Відео - Сайровий суп // saury soup

Після того як вода закипить, додайте до картоплі рис. Перешкодьте, дочекайтеся повторного закипання води, ще раз перемішайте і зменшіть вогонь. Прикрийте кришкою і залиште варитися на 10-15 хвилин, періодично помішуючи.

Відео - Суп з консервованої сайри з рисом - як приготувати

Розкрийте банку з рибою. Пам`ятайте консервовану сайру виделкою або поріжте ножем, щоб шматочки стали маленькі.

Ріпчасту цибулю дрібно наріжте і обсмажте на повільному вогні до золотистого кольору.

Акуратно перекладіть сайру з банки в каструлю, краще це зробити ложкою, щоб не забруднитися киплячою водою. Додайте обсмажену цибулю. Все перемішайте. Покладіть сіль і чорний мелений перець за смаком. Також можна додати лавровий лист і кілька горошин чорного перцю. Залиште кипіти ще 10-15 хвилин до готовності рису.

Підсушену зелень помістіть в суп за кілька хвилин до готовності. Свіжу зелень варто додавати в тарілки перед подачею на стіл.

Можна приготувати суп з сайри і трохи інакше.

Розкривши банку з консервованою рибою, злийте рідину з неї в каструлю з киплячою водою. Посоліть воду і додайте нарізану картоплю.

Після повторного закипання додайте нарізану цибулю (НЕ смажений).

Відео - Рибний суп з консерви - смачний рецепт супу за 25 хвилин!

Через 5 хвилин киньте в суп жменю вермішелі. Залежно від швидкості разваріваемості вермішелі варіть ще кілька хвилин.

Розімніть шматочки сайри, але не сильно. Додайте її в суп разом з сушеної зеленню, добре перемішайте. Плиту вимкніть і залишаєте каструлю на ній на 3 хвилини. Потім суп з плити знімаєте, щоб вермішель не розвариться.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі