Як смачно приготувати вермішель

Відео - Смажена вермішель - відео рецепт

Зміст

Відео - Смажена вермішель - відео рецепт
Відео - Смажений вермішель

З макаронних виробів можна приготувати безліч різноманітних поживних і смачних страв. Наприклад, звичайна вермішель прекрасно підходить для супу, запіканки і навіть плову.

Вам знадобиться

Лазанья з вермішеллю:
вермішель - 250 г;
фарш м`ясний - 400 г;
цибуля - 3 шт .;
морква - 3 шт .;
сир - 100 г;
зелень.
Суп з вермішеллю:
вермішель - 100 г;
картопля - 3 шт .;
помідори - 2 шт .;
свинина - 500 г;
ріпчаста цибуля - 1 шт .;
морква - 1 шт .;

зелень;
сіль
перець;
масло рослинне - для смаження.
Плов з вермішеллю:
вермішель - 0,5 ст .;
кус-кус - 1 ст .;
м`ясо - 200-300 г;
бульйон м`ясний - 1,5-2 ст .;
цибуля - 1 шт .;
часник - 1-2 зубчики
сіль за смаком;
кориця - до смаку;
рослинна олія.

Відео - Смажений вермішель

Інструкція

лазанья з вермішельюНарежьте цибулю тонкими півкільцями і злегка обсмажте його на рослинному маслі. Натріть на крупній тертці моркву і змішайте її з цибулею. Гасіть все під кришкою 15 хвилин.

Розігрійте суху сковороду і прожарити на ній вермішель, потім додайте в неї трохи олії і обсмажте так, щоб вона стала золотистою.

Закип`ятіть підсолену воду і відваріть в ній обсмажену вермішель. Підсмажте фарш на рослинному маслі, посоліть і поперчіть.

Змастіть форму маслом і викладіть в неї вермішель, потім цибулю з морквою, посипте все тертим сиром і рубаною зеленню. Запікайте лазанью в духовці 20 хвилин.

суп з вермішельюВимойте свинину в холодній воді, обсушити паперовими рушниками і наріжте невеликими шматочками. Розжарити рослинне масло на сковороді і обсмажте на ньому м`ясо до утворення рум`яної скоринки.

Почистіть і помийте картоплю і наріжте його однаковими брусочками. Покладіть картоплю в каструлю з підсоленою водою і доведіть до кипіння. Надішліть в каструлю м`ясо і варіть 15 хвилин.

Наріжте дрібно цибулю, а моркву великою соломкою. Обсмажте овочі на рослинному маслі. Помідори наріжте невеликими кубиками і тушкуйте 10 хвилин з морквою і цибулею. Тушковані овочі і вермішель відправте в бульйон і варіть 15 хвилин.

Посипте готовий суп з вермішелью перцем і покришену зеленню, подавайте з білим хлібом.

плов з вермішельюРазогрейте рослинне масло в глибокій сковороді, підсмажте на ньому вермішель і нарізаний тонкими кільцями цибулю. Коли продукти придбають золотистий колір, залийте їх м`ясним бульйоном і доведіть до кипіння. Приєднайте до вермішелі кус-кус і часник, посоліть, додайте корицю і варіть на маленькому вогні. Як тільки вода вбереться, вимкніть вогонь, накрийте плов кришкою і дайте постояти 15 хвилин. Подавайте плов з вермішелі з маслинами, свіжою зеленню, салатом з овочів.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі