Як приготувати простий суп з консервованою рибою

Кожен день перед нами постає завдання - що приготувати на обід? Адже хочеться урізноманітнити страви. Навіть найменшим часом важко догодити.
Вам знадобиться

Відео - # Салат з консервованої риби. Швидко, просто і смачно.

  • 1 - картопля - 1 кг
  • 2 - сайра консервована - 1-2 банки
  • 3 - цибуля ріпчаста - середня цибулина
  • 4 - сіль - за смаком
  • 5 - масло вершкове за смаком
  • 6 - лавровий лист, зелень.
Інструкція
1



Суп вариться недовго, так як єдине що потрібно зварити - це картопля. Виходить дуже смачно і не завжди. Таким легким і апетитним супом можна нагодувати всю сім`ю і порадувати любителів різноманітності.

Промиваємо картоплю і чистимо. Видаляємо очі. Нарізаємо кубиками і висипаємо в каструлю. Заливаємо водою, щоб бульйону було в два рази більше, ніж картоплі. Воду можна взяти гарячої, щоб зменшити час закипання бульйону. Ставимо варити спочатку на сильний вогонь. Додаємо сіль за смаком.

2

Відео - Суп з консервою "Сардини в олії"

Вибираємо середню і цілу цибулину, очищаємо її від лушпиння і ріжемо дрібно. Лук можна додати відразу в картопля для отримання більш наваристого бульйону або додати пасеровані перед готовністю супу.
3
Відкриваємо консервовану сайру. Великі шматки розрізаємо навпіл. Багато хто любить зовсім подрібнену консервовану рибу в супі, особливо діти. І тому якщо є малюки і ви хочете, щоб вони із задоволенням скуштували рибу, то краще подрібнити хоча б частину консерви.
4

Відео - Суп з консервованої сайри. випуск №68

У той час, як вода закипіла, вогонь потрібно зменшити до середнього і залишити покипіти на 10 хвилин. Після додаємо рибу.
5

Відео - Як приготувати суп, Як зварити суп. Дуже смачний суп на кожен день!

Варимо до готовності картоплі. Перевірити готовність легко - ложкою потрібно дістати шматочок картоплі і злегка натиснути ножем. Якщо картопля пухкий, то суп готовий.
Додаємо шматочок вершкового масла, зелень і приправи за смаком.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати простий суп з консервованою рибою