Пиріг з сайри в мультиварці
знадобляться:
- консерви в маслі - 1 банка
- кефір - 1ст;
- яйця 2шт;
Відео - Рибні консерви в домашніх умовах. Пальчики оближеш! Тушонка частина 3
- борошно - 2 ст;
- олія соняшникова - 2-3 ст.л;
Відео - Котлети з рибного консерви
- картопля -1 шт;
- сіль -1 / 2ч.л;
- сода -1/2 ч.л;
- оцет 9% - 1 -2 ч.л;
Кефір та яйця збиваємо в глибокій мисці, маленькими порціями додаємо борошно, замішуємо досить густе тісто (як на оладки). У готове тісто додаємо олію і соду, погашену оцтом, ретельно перемішуємо. У чашу мультиварки викладаємо 1/3 частина тесту. Картопля моєму, чистимо, нарізаємо тонкими кружальцями і викладаємо на тісто.
Консерви (сайра, скумбрія, сардина) розминаємо виделкою і викладаємо на картоплю. Можна додати дрібно нарізану цибулину і варене яйце, це зробить пиріг більш ситним. На начинку викладаємо тісто і включаємо режим "випічка" на 1 годину. Готовність пирога перевіряємо ножем або сірником. Цей пиріг можна випікати і в духовці, приблизно 40 хвилин при температурі 180оС.
Котлетки з консерви з манкою
Відео - Суп з рибними консервами - Вчимося готувати разом - Смачні, прості і недорогі рецепти
знадобляться:
- консерви рибні - 1 банка;
- яйця - 2 шт;
- манка - 4-6 ст.л;
- цибулина - 1 шт. (Можна замінити зеленою цибулею);
- соняшникова олія;
Консерви разом з маслом перекладаємо в миску, розминаємо виделкою до однорідного стану, додаємо яйця і ретельно перемішуємо. Манну крупу додаємо маленькими порціями і вимішуємо, залишаємо на 10-15 хвилин для набухання манки. По густоті маса повинна нагадувати тісто для оладок. Сковороду розігріваємо, доводимо масло до кипіння, зменшуємо газ і ложкою викладаємо котлетки. Смажимо з двох боків до золотистої скоринки. ці котлетки будуть відмінним доповненням до картопляного пюре.
Швидкий рибний суп
знадобляться:
На 2 літри готового супу
- картопля - 3 шт;
Відео - САЛАТ з САРДИНИ | ГОТУВАТИ ЛЕГКО
- морква - 1 шт;
- цибулина - 1шт;
Відео - Незвичайні котлетки з рибних консервов.Вкусно, доступно, швидко.
- консерви - 1 банка;
- соняшникова олія - 1 ст.л.
Відео - Салат з рибних консервів
У киплячу воду додаємо картоплю, нарізану кубиками. Моркву натираємо на дрібній тертці, цибулину дрібно кришимо, пасеруємо на повільному вогні 2-3 хвилини і висипаємо в каструлю. Манну крупу висипаємо тонкою цівкою, безперервно помішуючи. Консерви (підійдуть будь-які) викладаємо в суп (можна разом з рідиною), кип`ятимо 3-4 хвилини, при необхідності додаємо сіль і спеції. Вимикаємо плиту і залишаємо настоятися 15-20 хвилин під закритою кришкою. Перед подачею на стіл, можна посипати свіжою зеленню.
