Пиріг з курячими грудками
Відео - Корисний пиріг з курячою грудкою
Пиріг - це дуже смачне самостійне блюдо. Даний рецепт простий у приготуванні, а його продукти практично завжди є у кожної господині.
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 500 г борошна;
- - 1 яйце;
- - 100 г маргарину;
- - 0.5 пакетика сухих дріжджів;
- - 0.5 склянки теплої води;
- - сіль.
- Для начинки:
- - 1 варено-копчена куряча грудка;
- - 100 г шинки;
- - 2 пучки зеленої цибулі;
- - 400 г сметани;
- - 3 яйця;
- - петрушка;
- - сіль;
- - перець;
- - рослинна олія.
Інструкція
1
Для того щоб приготувати тісто, необхідно в теплій воді розпустити дріжджі. Додаємо борошно, яйце, розтоплений маргарин, сіль і все перемішуємо. Якщо тісто вийшло дуже густим, то додаємо ще трохи води. З тіста скачати кулю і помістити в тепле місце. Дати тісту піднятися.
2
Для начинки необхідно курячу грудку нарізати брусочками, шинку тонкою соломкою. З`єднуємо разом і обсмажуємо.
3
Лук і петрушку промиваємо, просочуємо рушником і дрібно шаткуємо.
4
Яйця, сметану, рубану зелень, перець, сіль з`єднуємо і добре перемішуємо. Додаємо шинку, курку і знову все добре перемішуємо.
5
Тісто розділяємо на дві різні частини: меншу і більшу. Велику розгортаємо за розміром форми для випікання. Кладемо тісто в форму, так щоб були закриті борту форми. Начинку викладаємо на тісто.
6
З тесту розгортаємо смужки і викладаємо їх на начинку.
7
Випікаємо 40-45 хв в духовці при 180оС.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати пиріг з риби
- Як приготувати сметанник з вишнями
- Пиріг «театральний»
- Як приготувати вогненний пиріг?
- Як приготувати пиріг з печерицями та сиром
- Пиріг з курки і брокколі під сиром
- Як приготувати пиріг з капустою і картоплею
- Як приготувати рибний пиріг з рисом
- Пиріг зі збірною начинкою
- Як приготувати пиріг з рікоттою і кабачками
- Пиріг з сиром брі та шинкою
- Цибулевий тарт
- Як готувати міні-піцу з домашнім кетчупом
- Мішечки з сиром і грибами
- Простий пиріг з листкового тіста
- Кіш: рецепт з буряком
- Пиріг з рибою по-козачі
- Пиріжки з безопарного дріжджового тіста
- Приготування пирога з курагою і сливовим варенням
- Пиріг з консервованими персиками
- Тісто пиріжкові швидкого приготування