Як приготувати заливний пиріг з сайра

Відео - Швидкий рибний пиріг з консервів - просто і смачно!

Пиріг з сайра - досить поширене блюдо, цей рецепт відрізняється оригінальністю і швидкістю в приготуванні. Всі інгредієнти ви завжди знайдете під рукою і при бажанні зможете створити свій індивідуальний рецепт, додавши додатково інші спеції.
Вам знадобиться
  • -пшенічная борошно (120 г);
  • -маргарін (80 г);
  • -сметана (40 мл);
  • -яйцо (1 шт.);
  • -сіль за смаком;
  • -Банк консервованої сайри у власному соку;
  • -цибуля (30 г);
  • -укроп і перець за смаком.
Інструкція



1
Спочатку приготуйте тісто, з якого в подальшому буде готуватися пиріг. Для цього візьміть глибоку і зручну миску, додайте борошно. Маргарин попередньо розм`якшити і перекладіть в борошно. Перемішайте. Далі тісто посоліть, вбийте яйце і сметану. Ретельно перемішайте всі інгредієнти і вимісити тісто чистими руками. Помістіть готове тісто в холодильник на деякий час.
2
Поки тісто знаходиться в холодильнику, зробіть заливку. З цією метою відкрийте консерву сайри, злийте рідину в окрему миску, розм`якшіть за допомогою вилки. Туди ж розбийте яйце, додайте трохи сметани і ретельно збийте віночком до утворення одноманітною консистенції.
3
Дістаньте тісто з холодильника, розкачати в тонкий пласт. Розрівняйте пласт тесту і зробіть бортики в формі. Наступний шар - дрібно порізану цибулю. Далі слід перекласти на шар тіста розім`яту виделкою сайру. Не забудьте посипати цей шар подрібненим кропом.
4
Поставте пиріг в духовку для запікання на 20-30 хвилин. В середині процесу вийміть пиріг і закрийте фольгою, після чого знову поставте в духовку. Пиріг вважається готовий тоді, коли верхня скоринка буде виглядати поджарістой.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати заливний пиріг з сайра