Ãðèáíèé ñîóñ "òàìåðëàí"

³äåî - (NEW) Òàìåðëàí ³ Àëüîíà - Ìîÿ ìð³ÿ 2017

ãðèáíèé ñîóñ "Òàìåðëàí" â³äð³çíÿºòüñÿ íàñè÷åíèì ãîñòðèì ñìàêîì. Ïå÷åðèö³ ìîæíà íàð³çàòè âåëèêèìè øìàòî÷êàìè àáî ïîäð³áíèòè çà äîïîìîãîþ áëåíäåðà. Çàâäÿêè òàêèì åêñïåðèìåíòàì âè ïðèãîòóºòå äâà ñîóñè ç îäíèõ ³ òèõ æå ³íãðå䳺íò³â.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - ðîñëèííà îë³ÿ
  • - 6 ÿºöü
  • - 150 ã ìàðèíîâàíèõ êîðí³øîí³â
  • - 250 ã ñìåòàíè
  • - 100 ã ìàðèíîâàíèõ øàìï³íüéîí³â
  • - öóêîð
  • - õð³í
  • - ã³ð÷èöÿ
  • - îöåò
²íñòðóêö³ÿ



1
ßéöÿ çâàð³òü, âèéì³òü æîâòêè ³ ïîäð³áí³òü ¿õ çà äîïîìîãîþ âèëêè. Äîäàéòå òðîõè ã³ð÷èö³ ³ çàì³ñ³òü êàøêó. Çì³øàéòå ³íãðå䳺íòè ç îäí³ºþ ñêëÿíêîþ ðîñëèííîãî ìàñëà ³ ðåòåëüíî âñå ïåðåì³øàéòå.
2
ߺ÷í³ á³ëêè ïîäð³áí³òü, íàð³æòå íåâåëèêèìè êóáèêàìè àáî ñìóæêàìè ìàðèíîâàí³ ïå÷åðèö³. Êîðí³øîíè ïîð³æòå ê³ëüöÿìè, õð³í íàòð³òü íà äð³áí³é òåðòö³. Âñ³ ï³äãîòîâëåí³ ³íãðå䳺íòè çì³øàéòå ç ã³ð÷è÷íîþ ñóì³øøþ.
3
Ñîóñ çëåãêà ðîç³ãð³éòå íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³, íå äîâîäÿ÷è äî êèï³ííÿ. Äîäàéòå îöåò, ñ³ëü ³ öóêîð çà ñìàêîì. Äîäàòêîâèì ³íãðå䳺íòîì ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü. Ó ãàðÿ÷èé ñîóñ ï³äì³øàòè ñìåòàíó. Ðåòåëüíî âñå ïåðåì³øàéòå ³ îõîëîä³òü.
4
Ãðèáíèé ñîóñ ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè äëÿ çàïðàâêè îñíîâíèõ ñòðàâ àáî ïîäàâàòè îêðåìî. Ïåðåëèéòå ñóì³ø â êðàñèâó ºìí³ñòü ³ ïðèêðàñüòå ñâ³æîþ çåëåííþ ïåòðóøêè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » Ãðèáíèé ñîóñ "òàìåðëàí"