Як приготувати шашлик в духовці
Відео - Як приготувати шашлик будинку ?!
Весь тиждень готувалися до пікніка, в п`ятницю замаринували м`ясо, але погода раптово зіпсувалася? Ситуація знайома кожному. Звичайно, в домашніх умовах, запах природи і аромат шашлику на вугіллі, вийде навряд чи. Але не варто сумувати. шашлик в духовці, ще ніхто не відміняв.
Вам знадобиться
- 1 кг свинини
- 2 шт. цибуля ріпчаста)
- 0,5 л йогурту (натурального
- без добавок)
- спеції за смаком (сіль
- чорний перець
- товчений часник
- лавровий лист
- кінза)
Відео - М`ясо в рукаві, як шашлик. Шашлик в духовці.
Інструкція
1
Свинину промийте, просушіть і наріжте шматочками, товщиною 3-5 см. Покладіть в посуд (глиняний або емальований) шарами: м`ясо, цибуля (дрібно нарізаний), спеції. Тепер залийте йогуртом і повторіть шари. Приберіть в холодильник на 6-8 годин.
2
Розігрійте духовку до 220-250 градусів.
3
Шпажки, на які ви будете нанизувати шашлик, попередньо замочіть на 2 години у воді.
4
Деко, на якому буде готуватися шашлик, застеліть фольгою.
5
М`ясо протягніть на шпажки і акуратно укладіть на решітку. Далі її можна укласти на деко і залишити в духовці на 30-40 хв до повної готовності.
6
Подавати шашлик прийнято зі свіжими овочами та зеленню.
Смачного!
Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Ароматний шашлик з курки
- Як приготувати шашлик зі свинини в духовці
- Як маринувати баранину на шашлик
- Як приготувати шашлик будинку
- Курячий шашлик в мікрохвильовці
- Пікнік на балконі: як запекти шашлик в духовці
- Як готувати шашлик в духовці
- Курячий шашлик
- Шашлик з лосося
- Як приготувати курячий шашлик
- Шашлик в духовці зі свинини в рукаві
- Шашлик в мятном маринаді
- Домашній шашлик на шпажках з курки
- Як приготувати шашлик зі свинини з оцтом
- Як приготувати шашлик з курки в духовці
- Як замаринувати свинячий шашлик
- Як приготувати шашлики
- Пряно-солодкий шашлик з телятини
- Шашлик з курки в духовці
- Рецепти шашлику з курки
- Як приготувати кавказький шашлик