Як варити кукурудзу

Відео - Як смачно приготувати Кукурудзу!

Зміст

Відео - Як смачно приготувати Кукурудзу!
Відео - Рецепт смачної кукурудзи для лову коропа, сазана, карася

Кукурудза - корисний продукт, що містить до 70% вуглеводів, білки, жири і вітаміни груп А, В, С і РР. Крім цього, в ній міститься безліч необхідних для здоров`я людини мінералів: солі калія, кальцій і фосфор, всього 26 елементів з таблиці Менделєєва. Чим яскравіше колір зерняток кукурудзи, тим більше в них знаходиться цінних поживних речовин. Свої корисні властивості цей злак не втрачає навіть при консервуванні і варінні, ось тільки варити кукурудзу треба правильно.

Вам знадобиться

Кукурудза молода - 5-6 качанів,
Масло вершкове - 20 грам,
сіль
перець чорний мелений.

Відео - Рецепт смачної кукурудзи для лову коропа, сазана, карася

Інструкція

Кукурудзу очистіть від листя і довгих вусиків. Відріжте стебла і кінчики, на яких не розвинулися зернятка. Складіть качани в каструлю з широким дном, залийте невеликою кількістю води, щоб вона тільки покривала качани.

Виберіть кілька - штук 6-8 листочків і покладіть їх у каструлю зверху, при варінні вони намокнуть і своєю вагою не дадуть спливати кукурудзяним качаном, які набагато легше води.

Поставте каструлю на вогонь і зменшіть його, коли кукурудза закипить. Залежно від сорту і ступеня зрілості, варять кукурудзу від 40 хвилин до 1,5 години.

Коли кукурудза звариться, викладіть качани на блюдо, зверху посоліть і злегка поперчіть їх, полийте розтопленим вершковим маслом і подавайте на стіл. Їдять її гарячою.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі