ßê ïðèãîòóâàòè õâå ç êóðêè
³äåî - Õå ç êóðêè
Ãîëîâíà îñîáëèâ³ñòü õâå ç êóðêè - çîëîòèñòèé â³äò³íîê âñ³õ âèêîðèñòîâóâàíèõ ³íãðå䳺íò³â. Çðîáèòè àïåòèòíó ê³ðî÷êó íà êóðÿ÷îìó ì`ÿñ³ ìîæíà, ÿêùî çàïåêòè ô³ëå â äóõîâö³, ïîïåðåäíüî ïîëèâ éîãî íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ìåäó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 300 ã êóðÿ÷îãî ô³ëå
- - 100 ã ÷åðâîíîãî ñîëîäêîãî ïåðöþ
- - 3 çóá÷èêè ÷àñíèêó
- - 50 ã çåëåíî¿ öèáóë³
- - 1 ìàëåíüêà ìîðêâà
- - ðîñëèííà îë³ÿ
- - ïîäð³áíåíèé ³ìáèð
- - ñòîëîâèé îöåò
- - ñ³ëü
- - ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü
²íñòðóêö³ÿ
1
Êóðÿ÷å ô³ëå íàð³æòå ìàëåíüêèìè äîâãàñòèìè øìàòî÷êàìè ³ îáñìàæòå íà î볿 äî óòâîðåííÿ õðóñòêî¿ ñêîðèíêè. Òàêîæ äð³áíî íàð³æòå ïåðåöü, öèáóëþ ³ ìîðêâó. Âñ³ ³íãðå䳺íòè äîäàéòå äî êóðÿ÷îãî ô³ëå ³ ùå ðàç îáñìàæèòè âñþ ñóì³ø.
2
Çà ê³ëüêà õâèëèí äî ãîòîâíîñò³ ïîäð³áíåí³ ³íãðå䳺íòè çàïðàâòå îäí³ºþ ÷àéíîþ ëîæêîþ ñòîëîâîãî îöòó, äîäàéòå ìåëåíèé ³ìáèð íà ê³í÷èêó íîæà ³ äð³áíî íàð³çàíó ñâ³æó çåëåíü. ѳëü ³ ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü âèêîðèñòîâóéòå íà ñâ³é ðîçñóä.
3
Îñòàíí³ì åòàïîì ïðèãîòóâàííÿ õâå ñòàíå ÷àñíèê. ²íãðå䳺íò ìîæíà ïîäð³áíèòè íîæåì àáî ðåòåëüíî ðîç÷àâèòè. ʳëüê³ñòü ÷àñíèêó ìîæíà çá³ëüøèòè, ÿêùî âè ëþáèòå á³ëüø ãîñòð³ ñòðàâè. Çà áàæàííÿì ìîæíà äîäàòè ïîäð³áíåíèé ïåðåöü ÷èë³. Íà ñò³ë õâå ïîäàºòüñÿ ç ãàðí³ðîì ç â³äâàðåíîãî ðèñó.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóñó ç êóðêè ç ãðèáàìè
- Ðåöåïòè øàøëèêó ç êóðêè
- Øàøëèê ç êóðêè
- Êîêîñîâèé ñóï "ïî-àç³éñüêîìó"
- ²íä³éñüêèé ñóï "äõàë"
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç òóíöÿ ç òîìàòíîþ ñàëüñîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ êèøåíüêè ç ÷åðâîíèì ïåðöåì
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó ïî-³ñïàíñüêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàðèíîâàíå ô³ëå ëîñîñÿ â ã³ð÷è÷íîìó ñîóñ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáó ç êåäðîâèìè ãîð³øêàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó íà ïëèò³
- ßê øâèäêî ³ ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ðèáó
- ßê ñìà÷íî çàïåêòè êóðêó â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ç êóðÿ÷èì ô³ëå
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ç êóðêîþ
- ßê ñìà÷íî çàìàðèíóâàòè êóðêó
- Òàðòàð ç ëîñîñÿ ç ÷³àáàòòîþ
- Êóð÷à ïî-òàéñüêè
- Êóðÿ÷å ô³ëå ç çåëåíîþ êâàñîëåþ
- ßëîâè÷èíà ïî-áóðãóíäñüê³ "áåô áóðãèíüîí"
- Ðàãó ç êóðêè ³ ïå÷åðèöü