ßê ïðèãîòóâàòè ãóëÿø ç ³íäè÷êè
³äåî - Ãóëÿø ç ³íäè÷êè ðåöåïò.Êàê ïðèãîòóâàòè ãóëÿø ç ³íäè÷êè
²íäè÷àòèíà äóæå ñõîæà íà êóðÿ÷å ì`ÿñî, àëå âîíà á³ëüø í³æíà ³ äî òîãî æ øâèäøå ãîòóºòüñÿ. ß ïðîïîíóþ âàì çðîáèòè ãóëÿø ç ³íäè÷êè. ³í â³äì³ííî ïîºäíóºòüñÿ ç ìàêàðîíàìè, ðèñîì ³ êàðòîïëåþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ô³ëå ³íäè÷êè - 600 ã;
- - ñîëîäêèé ïåðåöü (÷åðâîíèé ³ æîâòèé) - 2 øò;
- - öèáóëÿ ð³ï÷àñòà - 2 øò;
- - ÷àñíèê - 1 çóá÷èê;
- - ïàñòà òîìàòíà - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè;
- - ïàïðèêà ìåëåíà - 1 ÷àéíà ëîæêà;
- - ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ñïî÷àòêó íåîáõ³äíî ïîäð³áíèòè öèáóëþ ³ ÷àñíèê. Ñîëîäê³ ïåðö³ íàð³æòå ó âèãëÿä³ êóáèê³â, ò³ëüêè ïåðø í³æ öå çðîáèòè, âèð³æòå ó íèõ ñåðöåâèíó.
2
Ì`ÿñî ³íäè÷êè íåîáõ³äíî íàð³çàòè øìàòî÷êàìè, ðîçì³ð ÿêèõ ïðèáëèçíî ïîâèíåí áóòè 3õ3 ñàíòèìåòðè. Ó ñêîâîðîäó íàëèéòå îë³þ ³ îáñìàæòå íà í³é íàð³çàíå ô³ëå ïðîòÿãîì 5 õâèëèí. Äîäàéòå ñ³ëü ³ ãîòóéòå íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³ ùå ïðîòÿãîì 10 õâèëèí.
3
³çüì³òü ùå îäíó ñêîâîðîäó ³ îáñìàæòå íà í³é ïîäð³áíåí³ öèáóëþ ³ ÷àñíèê ïðîòÿãîì 5 õâèëèí. ϳñëÿ çàê³í÷åííÿ ÷àñó äîäàéòå äî ö³º¿ ñóì³ø³ ïåðö³ ³ îáñìàæóéòå îâî÷³ ùå 5 õâèëèí, áåçïåðåðâíî ïîì³øóþ÷è. Ïîò³ì â ñêîâîðîäó íàëèéòå 250 ì³ë³ë³òð³â âîäè. Äîâåä³òü îòðèìàíó ìàñó äî êèï³ííÿ.
4
Äî îáñìàæåíîþ îâî÷àì äîäàéòå ô³ëå, à òàêîæ ïàïðèêó ³ òîìàòíó ïàñòó. Âñå ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå ³ òóøêóéòå íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³ ³ íåîäì³ííî ï³ä êðèøêîþ ïðîòÿãîì 7 õâèëèí. Ãóëÿø ç ³íäè÷êè ãîòîâèé!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè 䳺òè÷íèé ðóëåò ç ³íäè÷êè
- Ô³ëå ³íäè÷êè ç ãàðáóçîì ³ ìàêàðîíàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ô³ëå ³íäè÷êè â äóõîâö³
- Ñàëàò ç ³íäè÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè ³äåàëüíèé ñòåéê ç ³íäè÷êè
- Ô³ëå ³íäè÷êè ç ðîçìàðèíîì ³ ÿáëóêàìè
- Ô³ëå ³íäè÷êè ç ãðèáàìè ó âåðøêîâîìó ñîóñ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ô³ëå ³íäè÷êè ç ã³ð÷èöåþ ³ àïåëüñèíîâèì ñîóñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòèêè ç ³íäè÷êè ç ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè çàëèâíå ç ³íäè÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè òåôòåë³ ç ³íäè÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè òåôòåë³ ç ³íäè÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðóäêó ³íäè÷êè ç æåëå ç õåðåñó
- ßê ãîòóâàòè ô³ëå ³íäè÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðàãó ç ³íäè÷êè ç òîìàòíèì ñîóñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ì`ÿñíèé ãóëÿø
- ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè ³íäè÷êó
- ßê ïðèãîòóâàòè ³íäè÷êó ïî-ãðåöüêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³äëèâó äî ïþðå
- Ãóëÿø ç ÷îð³çî
- Ñòåéê ç ³íäè÷êè ç îâî÷åâèì ãàðí³ðîì