Ñìàæåíèé êîðîï ç ÷àñíèêîì
Ñòðàâè ç êîðîïà àðîìàòí³ ³ íåéìîâ³ðíî í³æí³, à ÷àñíèê äîäຠîñîáëèâó ï³êàíòí³ñòü ðèá³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 1 êîðîï;
- - 20 ã ñîë³;
- - ÷àñíèê;
- - 100 ã âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ñìåòàíè.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðèáó ïî÷èñò³òü, âèïàòðàòè ³ ïðîìèéòå ï³ä ñòðóìåíåì õîëîäíî¿ âîäè. Î÷èùåíîãî êîðîïà íàòð³òü ñ³ëëþ ³ òåðòèì ÷àñíèêîì. Íàð³æòå ïîðö³éíèìè øìàòî÷êàìè.
2
Êîæåí øìàòî÷îê çìàñòèòè ñìåòàíîþ. Ðîçòîïèòè âåðøêîâå ìàñëî íà ñêîâîðîä³ (àáî â ôîðì³ äëÿ çàï³êàííÿ), ïîêëàä³òü â íå¿ ï³äãîòîâëåíó ðèáó ³ ïîñòàâòå â äóõîâêó. Çàï³êàéòå ïðîòÿãîì ï³âãîäèíè.
3
Áëþäî ïîäàâàéòå ç ñàëàòîì ç ÷åðâîíîêà÷àííî¿ êàïóñòè, ñâ³æèìè îâî÷àìè, çåëåííþ. Äîäàéòå äî ðèáè á³ëèé ñîóñ, ïðèãîòîâàíèé íà ðèáíîìó áóëüéîí³.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîïà ï³ä êèñëî-ñîëîäêèì ñîóñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ð³÷êîâó ðèáó
- ßê êðàùå ïðèãîòóâàòè ãîðáóøó
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîïà áåç ê³ñòîê
- ßê ñìà÷í³øå çàïåêòè êóðêó
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîïà
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîïà, çàïå÷åíîãî ç êâàøåíîþ êàïóñòîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîïà â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè çàïå÷åíîãî êîðîïà
- ßê ïðèãîòóâàòè äçåðêàëüíîãî êîðîïà
- ßê çàï³êàòè ïàëòóñ
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîïà â äóõîâö³ ïîâí³ñòþ
- ßê ñìà÷íî çàïåêòè ðèáó
- ßê ïðèãîòóâàòè õàð³óñ
- ßê çàïåêòè êîðîïà
- ßê ãàñèòè ñâ³æó êàïóñòó
- ßê çàïåêòè êàðáîíàä â äóõîâö³
- Êîðîï ç ëèñè÷êàìè ³ êâàøåíîþ êàïóñòîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîïà, çàïå÷åíîãî ç ÿáëóêàìè
- Ùóêà, çàïå÷åíà ç êàðòîïëåþ
- ßê çàïåêòè êîðîïà â äóõîâö³ - ðåöåïò ç öèáóëåþ ³ ñìåòàíîþ ï³äëèâîþ