Дуже смачне печеня

Відео - Печеня домашнє. Дуже смачно!

Це спекотне подобається всій родині. Готувати його легко, а результат виходить дуже смачним. З наведеного кількості продуктів вийде шикарна вечеря на 3 персони.
Вам знадобиться
  • - 400 г картоплі;
  • - 2 цибулини;
  • - 400 г курячих шлунків;
  • - 6 горошин чорного перцю;
  • - 150 г жирної сметани;
  • - 150 мл. вершків (22% жирності);
  • - 3 -5 печериці.
Інструкція
1
З промитих шлунків приберіть зайві плівочки. Наріжте їх на дрібні смужки. Вимитий і почищений картоплю наріжте невеликими кубиками. А очищені цибулини - кільцями. Якщо цибуля великий, то порізати краще четвертинками. Злегка пасеруйте цибулю на сковороді.
2
Змішайте порізані овочі і шлунки в одному посуді, додайте сіль і присмачити все сметаною. Розкладіть все по глиняним горщикам.
3
Гриби промийте і поріжте тонкими пластинками. Закрийте грибами картопля. Закиньте в посуд для приготування печені перець і залийте все вершками.
4
Закриті горщики відправте в духову шафу і включіть її на 200 градусів. Готуйте спекотне протягом години.
5
Подавати його потрібно гарячим, а прикрасити можна посіченою зеленню.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Дуже смачне печеня