Як приготувати картоплю з маслятами
Зміст
- Для смаженого страви:
- - 500 г картоплі;
- - 300 г маслюків;
- - 1 цибулина;
- - 2 зубчики часнику;
- - 1/3 ч.л. чорного меленого перцю;
- - сіль;
- - соняшникова олія;
- - по 10 г петрушки і кропу.
- Для тушкованого в горщиках страви:
- - 500 г молодої картоплі;
- - 500 г маслюків;
- - 2 цибулини;
- - 200 г 15-20% -ної сметани;
- - 150 г твердого сиру;
- - 40 г вершкового масла;
- - сіль;
- - рослинна олія;
- Для супу:
- - 1,5 л води;
- - 600 г картоплі;
- - 300 г маслюків;
- - 1 цибулина;
- - 50 г сметани;
- - лавровий лист;
- - сіль;
- - рослинна олія.
Почистіть маслюки від забруднень, перевірте на червиві і акуратно видаліть шкірку з капелюшків за допомогою маленького гострого ножичка. Складіть гриби в друшляк, гарненько промийте їх і струсіть кілька разів для повного стікання рідини. Розріжте їх на невеликі шматочки.
Відео - Обалденно смачні маслюки смажені в сметані
Відео - Маслюки смажені
Розм`якшіть вершкове масло при кімнатній температурі і промажте їм горщики для запікання. Зчистите верхній шар з картоплин і наріжте їх на тоненькі кружальця. Звільніть цибулини від «сорочок» і подрібніть. Покладіть картоплю порівну в порційний посуд, присипте сіллю і покрийте луком.
Відео - Смажені маслюки з картоплею
Відео - Маслюки з картоплею в мультиварці
Відео - Смажена картопля з грибами
Підготуйте маслюки, відокремте ніжки від капелюшків, перші просто порубати ножем, другі розімніть вилкою. Вимийте і довільно порізати картоплю. Заповніть каструлю і доведіть до кипіння, опустіть туди гриби і варіть спочатку тільки їх 30-35 хвилин на середньому вогні, потім 15 хвилин з картоплею.
Відео - КАРТОПЛЯ З ГРИБАМИ НА СКОВОРОДІ
- Як згасити гриби з картоплею
- Як приготувати картоплю з м`ясом в горщиках
- Як смачно посмажити картоплю з грибами
- Готуємо тушковану картоплю з грибами
- Як смачно приготувати гриби
- Як приготувати картоплю з грибами
- Як приготувати гриби з картоплею в горщиках
- Як посмажити гриби з картоплею
- Пиріг з грибами і картоплею
- Яке блюдо можна приготувати з картоплі
- Як запікати м`ясо в горщику
- Як приготувати круглу картоплю зі сметаною і зеленню
- Як готувати горщики з м`ясом і картоплею
- Як приготувати картоплю з м`ясом
- Як посмажити картоплю з салом
- Як приготувати тушковану картоплю
- Як приготувати картоплю з курячим філе
- Як приготувати тушковану капусту з картоплею
- Як приготувати калугу
- Як смажити шампіньйони з картоплею
- Як посмажити молоду картоплю з лисичками