Спагеті з цукіні і пармезаном
Відео - Фетучіні з цукіні і пармезаном в соусі песто
Спагеті з цукіні і пармезаном - блюдо прекрасне і самодостатнє при всій своїй простоті. Кожен зможе насолодитися таким простим, але смачним обідом. Або ж можна поекспериментувати з різними інгредієнтами страви, зробивши його більш оригінальним.
Вам знадобиться
- - паста (фетучіні, спагетті, тальятеллі);
- - 50 г пармезану;
- - 1 цукіні;
- - 50 мл бульйону або води з-під пасти;
- - оливкова олія;
- - вершкове масло;
- - перець, сіль, чебрець.
Інструкція
1
Відваріть пасту до готовності. Поріжте цукіні дуже тонко (краще скористатися Овочечистка). Замість цукіні можна взяти один молодий кабачок.
2
Розігрійте на сковорідці оливкову олію, додайте підготовлений цукіні, обсмажуйте одну хвилину на великому вогні.
3
Додайте в сковорідку пасту, влийте бульйон. Засипте тертий пармезан. Не чекайте, поки сир розплавиться, відразу перемішуйте компоненти.
4
Розкладіть готову пасту по двох тарілках, додайте в кожну по 1/2 ч. Ложки вершкового масла, посипте листочками чебрецю, відразу подавайте до столу.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Паста з пармезаном і вершковим соусом
- Баранина з кускус, каррі, йогуртом і цукіні
- Як приготувати цукіні з начинкою з рису і овочів
- Лисички з овочами і соусом песто
- Курячий шашлик з цукіні і цибулею
- Овочі в пікантному морквяному соусі
- Як готується запіканка з цукіні з картоплею
- Закуска «квіти» з сьомги і цукіні
- Як приготувати вегетаріанську вершкову лазанью з цукіні
- Салат кади-ча з гострим соусом
- Як приготувати гарбузовий суп-пюре з цукіні
- Грецький суп з куркою і лимоном
- Оладки з кабачків-цукіні: рецепт
- Як приготувати пасту з беконом
- Як приготувати фаршировані цукіні
- Як приготувати цукіні
- Гамберетті з креветками
- Труллі з гороховим песто і серрано
- Пенне з копченим лососем
- Запечені цукіні з помідорами і сиром
- Як приготувати запіканку з цукіні