Готуємо смачну закуску "маринований сир"

Відео - Маринований сир.Пікантний сир.

Така закуска, як "маринований сир"- поки ще рідкість на наших столах. Здивуйте гостей, побалуйте себе, приготувавши це нескладне і смачна страва.
Вам знадобиться
  • Сиру 250 г (Маасдам, Гауда, звалив, Російський і т.д.)
  • маринад:
  • -рослинної рафінованої (бажано оливкової олії) 100 г;
  • - лимонного соку 3 ст.л.
  • - рідкого меду 1,5 ст.л.
  • - базилік, чебрець, орегано, розмарин (або покупна суміш"Прованські трави");
  • - часнику 1 зубок;
  • - гострого перцю щіпка
Інструкція
1
Змішати всі інгредієнти для маринаду. На любітеля- можна додати роздавлений зубчик часнику.
2
Нарізати сир кубиками 2 * 2 см, підігріти тарілку і викласти сир на неї. Залити маринадом, залишити маринуватися 1 годину при кімнатній температурі.
3
Можна залити шматочки сиру маринадом в банку і зберігати в холодильнику. При необхідності діставати потрібну кількість порцій.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Готуємо смачну закуску "маринований сир"