Як приготувати закуску "гарбузики"
Ця оригінальна закуска поєднує в собі пікантний смак мармурового сиру, ніжний смак сирного сиру, смак горіхів і аромат в`яленої вишні. Таку закуску зазвичай подають до слабоалкогольних напоїв. Готується швидко, але все-таки доведеться повозитися з "ліпленням" цих самих "тиковок".
Вам знадобиться
- - 200 г сирного сиру;
- - 100 г твердого мармурового сиру;
- - 60 г в`яленої вишні;
- - 2 ст. ложки подрібненого арахісу;
- - 1 ст. ложка сметани;
- - 4 хлібні палички;
- - петрушка, куркума.
Інструкція
1
Змішайте сирний вершковий сир зі сметаною і куркумою, поставте в холодильник на 15-20 хвилин охолоджуватися. Тим часом мармуровий сир потріть на дрібній тертці.
2
Охолоджений сирний сир поділіть на стільки частин, скільки ви бажаєте зробити тиковок, розмір закуски теж залежить від вас. Сформуйте коржі, зверху покладіть тертий сир. У центр кожного коржика покладіть по в`яленої вишеньці, зліпите кульку.
3
Арахіс попередньо подрібніть і обсмажте на сухій сковорідці без додавання масла. Висипати арахіс на тарілку, зверху помістіть кульки, за допомогою зубочистки надайте боків сирних кульок вид гарбуза.
4
У центр кожної "гарбуза" вставте шматочок хлібної палички. Додатково закуску прикрасьте свіжою петрушкою.
5
закуска "тиквочки" майже готова, поставте її як мінімум на 10-15 хвилин в холодильник. Подавати сирну закуску у вигляді гарбузів потрібно обов`язково в охолодженому вигляді.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати закуску "грибочки на шпажках"
- Салат "ріг достатку"
- Сирний десерт "жозефіна"
- Як приготувати сирну закуску
- Як приготувати ніжну закуску з печінки тріски
- Печиво «роза» з сирного тесту
- Сирні палички і сирні кульки
- Італійський пиріг
- Сирні кульки «рафаелло»
- Як приготувати маффіни з сиром
- Як приготувати закуску "курочка в стаканчику"
- Як приготувати закуску у вигляді пінгвінів
- Як приготувати гарячу закуску "ноги"
- Як готується смачна закуска до пива
- Як швидко спекти закуску до пива
- Смачні закуски з помідорів
- Сирна запіканка з в`яленої вишнею
- Готуємо смачну закуску "маринований сир"
- Закуска кульки з сиру і крабових паличок
- Піца "4 сиру" по-італійськи
- Печінковий кекс з сиром