Ñàëàò "ð³ã äîñòàòêó"
³äåî - ÑÀËÀÒ êàâóíîâ³é ÷àñòî÷ö³
Ñìà÷íèé, ñèòíèé ñàëàò â îðèã³íàëüíîìó âèêîíàíí³ ìàéæå áåç âèòðàò ÷àñó ³ ñèë. Âñüîãî 10 õâèëèí, ³ íà ñòîë³ - ÷óäîâèé ñàëàò ç "ðîäçèíêîþ", ßêèé í³êîãî íå çàëèøèòü áàéäóæèì. Íàäèõíóëèñÿ? Òîä³ çà ñïðàâó!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 50 ã êóðÿ÷î¿ ãðóäêè
- - 30 ã ñèðó ì`ÿêèõ ñîðò³â
- - 1 êóðÿ÷å ÿéöå
- - 6 øò. âîëîñüêèõ ãîð³õ³â
- - 6 øò. ÷îðíîñëèâó
- - 50 ã çåëåíîãî îã³ðêà
- - 2 ñò. ë. ñìåòàíè
- - ã³ð÷èöÿ
- - êð³ï, ïåòðóøêà (àáî ³íøà âàøà óëþáëåíà çåëåíü)
- - ñ³ëü ³ ñïåö³¿ çà ñìàêîì
- - 5 ã êåäðîâèõ ãîð³õ³â
²íñòðóêö³ÿ
1
Äëÿ ïî÷àòêó ïîòð³áíî ñïåêòè ìëèíåöü - ìàéáóòí³é "гã äîñòàòêó". Òîìó çáèâàºìî ÿéöå ç ñ³ëëþ ³ ñïåö³ÿìè, äîäàºìî òåðòèé íà äð³áí³é òåðòö³ ñèð. Íà ðîçïå÷åí³é ñêîâîðîä³ âèï³êàºìî ìëèíåöü, îáñìàæóþ÷è éîãî ç äâîõ ñòîð³í äî í³æíîãî ðóì`ÿíîãî â³äò³íêó. Äàºìî òðîõè îõîëîíóòè, ðîçð³çàºìî íàâï³ë ³ çâåðòàºìî ó âèãëÿä³ êóëüêà.
2
Ïðèãîòóºìî íà÷èíêó. Äð³áíî íàð³çàºìî ñîëîìêîþ â³äâàðåíó êóðÿ÷ó ãðóäêó, îã³ðîê ³ ÷îðíîñëèâ. Âîëîñüêèé ãîð³õ ìîæíà ïîðóáàòè íîæåì àáî ñïåö³àëüíîþ äàâ³ëêîé äîñèòü êðóïíî. Çì³øóºìî âñ³ ñêëàäîâ³, çàïðàâëÿºìî ã³ð÷èöåþ, òðîõè ï³äñîëþºìî ³ íàïîâíþºìî íàø ð³æîê.
3
Àêóðàòíî âèêëàäàºìî íà÷èíåíèé ð³æîê íà ñåðâ³ðóâàëüíèé òàð³ëêó òàêèì ÷èíîì, ùîá íà÷èíêà òðîõè âèñèïàëàñÿ ç íüîãî (ïàì`ÿòàºòå, àäæå öå "гã äîñòàòêó"!) Çâåðõó ð³æîê ìîæíà ïðèêðàñèòè äð³áíî íàðóáàíî¿ çåëåííþ ³ ñ³òî÷êîþ ç ìàéîíåçó àáî ñìåòàíè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ͳæíå êóðÿ÷å ô³ëå ï³ä øóáîþ
- Ãîòóºìî ñàëàò ç ãðèáàìè ³ ê³ð³åøê³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ÷îëîâ³÷³ ìð³¿
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç êóñ-êóñîì (ñàëàò òàáóëå)
- Ñàëàò "îñ³íü"
- Ðåöåïò ñàëàòó "âàíåññà"
- Áàãàòîøàðîâèé ñàëàò ç òóíöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç ÷îðíîñëèâîì ³ êóðêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç âàðåíî¿ êóðêîþ ³ ÷îðíîñëèâîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò "ëèñè÷êà"
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò "óëþáëåíèé"
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç øèíêè ç ñèðîì
- ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè ñàëàò öåçàð
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò "îæèíà"
- Ñàëàò ç ðîñòá³ôîì ³ ïðèïóùåíèìè òîìàòàìè ÷åðð³
- Ñàëàò ç â`ÿëåíèìè ïîì³äîðàìè ³ êóðêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò «âèíîãðàäèíêà» ç êóðêîþ ³ âèíîãðàäîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàòè äëÿ íîâîãî ðîêó
- Ñàëàò "í³æíà ôàíòàç³ÿ"
- ßê ïðèãîòóâàòè "öåçàð" ç ïîì³äîðàìè ÷åð³
- ßê çðîáèòè îðèã³íàëüíèé íîâîð³÷íèé ñàëàò ç ìàíäàðèíàìè