ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç âàðåíî¿ êóðêîþ ³ ÷îðíîñëèâîì
³äåî - ðåöåïò Ñàëàò ç êóðêîþ ³ ÷îðíîñëèâîì
Äóæå ñìà÷íèé ³ ÿñêðàâèé ñàëàò ç êóðêîþ ³ ÷îðíîñëèâîì ïðåêðàñíî ï³ä³éäå äî ñâÿòêîâîãî ñòîëó. ×îðíîñëèâ íå ò³ëüêè ðîçáàâèòü ïð³ñíèé ñàëàò íàñè÷åíèì ñìàêîì, àëå ³ äîäàñòü éîìó ãàðíèé ³ ïðåçåíòàáåëüíèé âèãëÿä.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 350 ã êóðÿ÷î¿ ãðóäêè
- - 3-4 ÿéöÿ
- - 2 îã³ðêà
- - 125 ã ÷îðíîñëèâó
- - 2 æìåí³ âîëîñüêèõ ãîð³õ³â
- - 50 ã ñèðó
- - 3 ñò. ë. ìàéîíåçó
- - ñ³ëü ³ ³í. ñïåö³¿ çà ñìàêîì
²íñòðóêö³ÿ
1
Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñàëàòó ç êóðêîþ ³ ÷îðíîñëèâîì ïîòð³áíî â³äâàðèòè êóðÿ÷ó ãðóäêó. Äëÿ öüîãî â³çüì³òü íåâåëèêó êàñòðóëüêó, íàëèéòå â íå¿ âîäó ³ ïîñòàâòå íà âîãîíü. Ó òåïëó âîäó ïîêëàä³òü êóðêó ³ â³äâàð³òü. Êîëè êóðêà áóäå ìàéæå ãîòîâà, ï³äñîëèòè âîäó çà ñìàêîì, äîâàðèòè ãðóäêè.
2
Ãîòîâó êóðÿ÷ó ãðóäêó âèêëàä³òü íà ïàïåðîâèé ðóøíèê ³ ïðîìîêí³òü ¿ì âîëîãó, îñòóä³òü. Âèêëàä³òü êóðÿ÷å ì`ÿñî íà îáðîáíó äîøêó, íàð³æòå ñîëîìêîþ, âèêëàä³òü â ñàëàòíèöþ.
3
Òåïåð ïîòð³áíî ïðèãîòóâàòè ÿéöÿ. Ïîêëàä³òü ¿õ â êàñòðóëüêó, çàëèéòå âîäîþ, äîäàéòå 2 ù³ïêè ñîë³. Îñòàííÿ ä³ÿ ïîòð³áíî äëÿ òîãî, ùîá ÿéöÿ íå ëîïíóëè ï³ä ÷àñ âàð³ííÿ. ³äâàð³òü ÿéöÿ êðóòî. ϳñëÿ âàð³ííÿ îïóñò³òü ¿õ ï³ä õîëîäíó âîäó, îñòóä³òü ³ î÷èñò³òü. Ãîòîâ³ ³ îáðîáëåí³ ÿéöÿ ðîçä³ë³òü íà á³ëêè ³ æîâòêè. Á³ëêè íàð³æòå ìàëåíüêèìè êóáèêàìè, à æîâòêè íàòð³òü íà òåðòö³.
4
Îã³ðêè ïðîìèòè, îáñóøèòè ³ íàð³æòå ñîëîìêîþ. ×îðíîñëèâ çàëèéòå íà 15 õâèëèí îêðîïîì, îáñóøèòè, à ïîò³ì äð³áíî íàð³æòå. Î÷èñò³òü â³ä øêàðàëóïè ãîð³õè, ïîäð³áí³òü ¿õ.
5
Ç`ºäíàéòå âñ³ ³íãðå䳺íòè, çàïðàâòå ìàéîíåçîì, ïåðåì³øàéòå ñàëàò ç êóðêîþ ³ ÷îðíîñëèâîì, à çâåðõó íàòð³òü ñèð ³ ïîäàéòå ñàëàò äî ñòîëó.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ñàëàò ç³ ñâèíèíîþ, ãðèáàìè ³ ÷îðíîñëèâîì
- Ñàëàò ç êóðêè ç ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç êóðÿ÷èì ô³ëå
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç ÷îðíîñëèâîì ³ êóðêîþ
- ßê çðîáèòè ñàëàò ñîíÿøíèê
- ßê ïðèãîòóâàòè ëåãêèé ñàëàò ç êóðêè ç ÷îðíîñëèâîì
- Ðåöåïò ñìà÷íîãî ñàëàòó ç ÷îðíîñëèâîì
- Ñàëàò ç ÷îðíîñëèâîì ïî-íîâîìó: ç êàëüìàðàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò "÷åðåïàøêà"
- Ëèñòêîâèé ñàëàò ç êîï÷åíîþ êóðêîþ "ñîñíîâà øèøêà"
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íèé ñàëàò ç êóðêîþ ³ àíàíàñàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ëèñòêîâèé ñàëàò ç êóðêîþ ³ ãðèáàìè
- Ñàëàò ç ìîðåïðîäóêò³â "çàêóñêà åäðîñîâ"
- Ñàëàò ç êóðêîþ, ãðå÷êîþ ³ ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò «âèíîãðàäèíêà» ç êóðêîþ ³ âèíîãðàäîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàòè ç êóðêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåòíèé ñàëàò ç ÷îðíîñëèâîì
- Ñàëàò "öåçàð" ç êóðêîþ ³ ñóõàðèêàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàòè äëÿ íîâîãî ðîêó
- ßê ãîòóâàòè "ãí³çäî ãëóõàðÿ"
- Ñàëàò "ñîíÿøíèê" ç êóðêîþ ³ êóêóðóäçîþ