Салат "соняшник" з куркою і кукурудзою
Відео - Салат Соняшник. Рецепт святкового салату Соняшник з печінкою тріски
Салат "Соняшник" - яскраве і оригінальне блюдо. Свою назву він отримав завдяки незвичайному оформленню у вигляді "сонячного" квітки.
Вам знадобиться
- - 200 гр. печериць;
- - 400 гр. консервованої кукурудзи;
- - 300 гр. курячого філе;
- - 3 яйця;
- - 1 морква;
- - цибулина;
- - майонез;
- - упаковка чіпсів;
- - маслини (для прикраси);
- - сіль, спеції, зелень.
Інструкція
1
Спочатку необхідно підготувати всі інгредієнти для салату. Відваріть яйця круто (7-8 хвилин). Потім остудіть їх під холодною водою, очистіть і натріть на крупній тертці.
2
Почистіть цибулину і наріжте її дрібними кубиками, пасеруйте до золотистої скоринки.
3
Помийте і наріжте шампіньйони, обсмажте їх протягом 7-10 хвилин на сковорідці на невеликому вогні до готовності. Посоліть і додайте спеції.
4
Очистіть моркву і натріть її на крупній тертці. Обсмажте 7-10 хвилин.
5
Куряче філе наріжте невеликими кубиками і обсмажуйте протягом близько 10 хвилин, або відваріть. Додайте сіль і спеції. Потім остудіть.
6
Салат "Соняшник" викладається на велике блюдо шарами. Послідовність шарів наступна: курка, морква, майонез, печериці, смажену цибулю, майонез, яйця, майонез.
7
Можете перейти до оформлення салату. Розподіліть по поверхні консервовану кукурудзу, щоб вона повністю покрила поверхню салату. По краях блюда викладіть "пелюстки" соняшнику з чіпсів. На додаток можна прикрасити салат зеленню, дрібно нарізаними маслинами.
8
Можете також "посадити" на салат сонечко, зроблену з половинки невеликого помідора. Цятки і ніжки для неї робляться зі шматочків маслин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати салат «марго»
- Як приготувати салат з чорносливом і куркою
- Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом
- Салат "мімоза" з печінкою тріски
- Як зробити салат соняшник
- Рецепт салату 69
- Як приготувати салат з оселедцем
- Як приготувати салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Салат з сьомги
- Як готувати салат зі скумбрії
- Як приготувати салат з шинки
- Як приготувати салат "черепашка"
- Як готувати салат "соняшник"
- Салат з куркою, гречкою і сиром
- Як приготувати салат «виноградинка» з куркою і виноградом
- Як зробити салат з печінки тріски
- М`ясний салат з чіпсами
- Салат "кавунова часточка"
- Простий салат з оселедцем
- Готуємо смачний салат «гніздо глухаря»
- Салат "їжачок": відмінна ідея для святкового столу