Салат з чорносливом по-новому: з кальмарами
Відео - Салат з кальмарами Рецепт на новий рік
Салат з чорносливом - справжня окраса святкового столу. Можна побалувати себе кулінарним шедевром і в будні дні, на швидку руку приготувавши нову варіацію улюбленого салату - з кальмарами.
Вам знадобиться
- - 400 г кальмарів;
- - 200 г чорносливу;
- - 100 г несолоного сиру (моцарелла або звичайний сільський молочний);
- - 150 г майонезу;
- - 1 шт. солодкого перцю (за бажанням);
- - сіль,
- - мелений чорний перець.
Інструкція
1
Слідкуйте за кількістю інгредієнтів. Занадто медовий смак чорносливу легко затьмарює інші смаки і може зробити блюдо надмірно в`язким і приторно солодким. Чорнослив в салат кладеться виключно для додання пікантності і глибини. З морепродуктами сухофрукт заграє новими фарбами. Салат з чорносливом і кальмарами - некласичний варіант вже полюбилася курки з чорносливом і майонезом. Якщо раптом під рукою не виявилося птиці, її запросто замінять кальмари, приправлені легким несолоним сиром.
2
Чорнослив, вимочений і очищений від кісточки, наріжте соломкою. Сир натріть на крупній тертці або наріжте соломкою. Кальмарів відварити в підсоленій воді протягом 7 хвилин, промийте, очистіть від плівок і наріжте півкільцями. Болгарський перець промийте, видаліть насіння і наріжте.
3
З`єднайте всі інгредієнти і додайте сіль з перцем і майонез. Прикрасьте гілочками свіжої петрушки, кропу, кільцями зеленої цибулі, часточкою вареного яйця - за бажанням. Дайте постояти 10 хвилин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Салат зі свининою, грибами і чорносливом
- Як приготувати салат картопляний з кальмарами
- Як готувати салат грибний з кальмарами
- Як приготувати салат з кальмарами і свіжим огірком
- Як робити салати з кукурудзою
- Салат з кальмарами і опеньками
- Як приготувати салат з креветок і кальмарів
- Як приготувати салат з чорносливом і куркою
- Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом
- Як приготувати салат з вареного буряка
- Як приготувати легкий салат з курки з чорносливом
- Рецепт смачного салату з чорносливом
- Як готувати салат з кальмарами і маслинами
- Буряковий салат з чорносливом "хвилинка"
- Як приготувати салат з кальмарів
- Салат-коктейль з шинкою, кальмарами і сочевицею
- Салат з кальмарів і чорносливу
- Салат з пекінською капустою, рисом і кальмарами
- Як приготувати салат з перцем
- Як приготувати омлетний салат з чорносливом
- Вінегрет з кальмарами