Як приготувати салат з креветок і кальмарів
Відео - Салат з кальмарів
салати з морепродуктів вельми корисні і засвоюються організмом досить легко. Їх можна зробити ситними або, навпаки, дієтичними, експериментуючи з різними заправками та іншими інгредієнтами.
Вам знадобиться
- Для першого рецепта:
- креветки;
- кальмари;
- лаврове листя;
- чорний перець горошком;
- вершкове масло;
- часник;
- томатна паста;
- сметана;
- лимон;
- листя салату;
- зелень петрушки.
- Для другого рецепта:
- кальмари;
- креветки;
- яйця;
- картопля;
- консервований зелений горошок;
- сіль;
- майонез;
- лимонний сік;
- кріп.
- Для третього рецепта:
- креветки;
- кальмари;
- помідор;
- печериці;
- цибуля;
- рослинна олія;
- яйця;
- солоні огірки;
- сир;
- майонез.
Відео - Салат "Нептун". Дуже смачний !
Інструкція
1
Для приготування гострого салату відваріть 200 грам кальмарів і така ж кількість дрібних креветок окремо протягом 5 хвилин. У воду додайте лаврове листя і декількох горошин чорного перцю.
2
На сковороді розтопіть 40 грам вершкового масла і злегка обсмажте на ньому зубчик часнику, пропущений через чеснокодавку. Покладіть до нього 2 столові ложки томатної пасти, 4 столові ложки сметани і перемішайте. Доведіть соус до кипіння і зніміть з вогню.
3
охололи кальмарів наріжте кільцями і перемішайте з креветками. Потім збризніть соком з половини лимона і викладіть по одній порції на лист салату. Покрийте морепродукти приготованим соусом і посипати подрібненою зеленню петрушки.
4
Для приготування ситного салату відваріть 200 грам кальмарів і 100 грам великих креветок. Готові морепродукти наріжте кубиками, залишивши 5 креветок для прикрас. Зваріть 2 курячих яйця і 3 картопляних бульби. Поріжте їх соломкою і з`єднайте з кальмарами і креветками.
5
Додайте 6 столових ложок консервованого зеленого горошку, перемішайте і посоліть за смаком. Заправте салат 100 грамами майонезу, змішаними з однією столовою ложкою лимонного соку і 2 столовими ложками зелені кропу. Прикрасьте салат залишилися креветками і декількома гілочками кропу.
6
Приготуйте салат з кальмарів і креветок з печерицями. Для цього 100 грам креветок і 3 середніх кальмара відваріть протягом 5 хвилин. Креветки відкладіть, а кальмарів наріжте соломкою.
7
Подрібніть 200 грам свіжих печериць і одну цибулину. Обсмажте їх на рослинному маслі. Відваріть круто 2 яйця і наріжте дрібними кубиками 2 солоних огірка. Яйця і 100 грам сиру натріть на крупній тертці. Подрібніть 200 грам свіжих печериць і одну головку ріпчастої цибулі. Обсмажте їх на рослинному маслі протягом 5 хвилин.
8
Складіть в салатник кальмари, гриби, цибуля, яйця і сир. Всі інгредієнти перемішайте і заправте достатньою кількістю майонезу. Зверху викладіть креветки і тонкі скибочки помідор.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтичний салат з кальмарів
- Салат з індички
- Осінній грибний салат
- Як приготувати салат картопляний з кальмарами
- Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів
- Як приготувати салат з кальмарами і свіжим огірком
- Салат "мореман"
- Рецепт салату з морепродуктів "з любов`ю"
- Як готувати салат з кальмарами і маслинами
- Салат з креветками і перепелиними яйцями
- Салат з креветок
- Як приготувати салат з кальмарів
- Як приготувати салат з кальмарів "морська безодня"
- Як приготувати салат з листям кульбаби
- Як приготувати салат з гранатами
- Салат "звичайне диво"
- Як приготувати чорну редьку
- Як готувати кальмари
- Як начинити лаваш
- Ніжний рулет з кальмарів
- Салат з баранини з редькою