Курячі шашлички з арахісовим пастою

Відео - Рецепт курячих шашличків

Відмінне блюдо, яке ви легко зможете приготувати у себе на дачі або біля будинку на грилі. Соковиті курячі шашлички порадують вас своїм неповторним смаком і ароматом.
Вам знадобиться
  • - 2 курячі грудки без шкіри,
  • - 8 помидоров черрі,
  • - 1 червона цибулина, розрізана на четвертинки,
  • - 1 нарізаний жовтий перець без насіння,
  • - 2 ст. л. арахісової пасти,
  • - 5 ст.л. сметани,
  • - 150 г нежирного сиру,
  • - 1 ст.л. лимонного соку,
  • - 1 роздавлений зубчик часнику,
  • - 1/2 ч. Л. тертого кореня імбиру,
  • - 1 ч.л. соєвого соусу,
  • - 1 ч.л. меленого коріандру,
  • - трохи аджики.
Інструкція
1
Наріжте курку кубиками близько 2 см і покладіть в неглибоку тарілку. Змішайте всі інгредієнти для маринаду. Викладіть суміш на курку і добре перемішайте.
2
Накрийте іншою тарілкою і поставте в холодильник на 4-6 годин. Час від часу перемішуйте.
3
Нанижіть шматочки курки, перцю, цибулі та чері на чотири шпажки. Змастіть маринадом і готуйте на середньому нагріві гриля або барбекю- печі 15-20 хвилин, перевертаючи і змащуючи шашлички, поки м`ясо не прожариться.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Курячі шашлички з арахісовим пастою