Курячі ніжки в мішечку

Рецепт апетитних курячих ніжок з грибами і баклажанами. На приготування страви йде близько 45 хвилин.
Вам знадобиться
  • На 6 порцій:
  • - тісто (листкове) - 0.5 кг;
  • - куряча гомілка - 6 шт .;
  • - гриби (свіжі ілізамороженние шампіньйони) - 300 гр .;
  • - баклажани - 3 шт .;
  • - цибулина.
Інструкція
1
Наріжте цибулю, баклажани і гриби дрібно наріжте.
2
Обсмажте все інгредієнти на рослинному маслі в наступній послідовності - цибуля, потім баклажани, в кінці додайте гриби за 5 хвилин до готовності.
3
Гомілку посоліть і поперчіть, обсмажте з усіх боків на олії до готовності (близько 25 хвилин).
Потім остудіть.
4
Розкачайте тісто (товщиною близько 3 мм) і розділіть його на рівні квадрати (приблизно 15 * 15 см).
Покладіть в середину кожного по 2-3 столові ложки грибної начинки з баклажанами.
5
На начинку поставте гомілку, зберіть краї тіста і зав`яжіть їх ниткою.
6
Застеліть деко папером для випічки, зверху викладіть мішечки.
Випікайте в духовці при 180 градусах 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
7
Перед подачею до столу зніміть з мішечків нитки.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Курячі ніжки в мішечку