Домашня піца з ковбасою і грибами
Відео - Піца з грибами, ковбасою, сиром і зеленню - ДУЖЕ ВКУСНАЯ! (EN)
Піца вже давно стала популярною стравою в Росії. Її можна замовити в піцерії, покуштувати в ресторанах. Також реально приготувати піцу будинку. Найпростіший спосіб - піца з ковбасою і грибами.
Вам знадобиться
- - борошно пшеничне 2,5 склянки;
- - цукор 1 чайна ложка;
- - сухі дріжджі 5 г;
- - вода 1 склянка;
- - рослинна олія;
- - яйце куряче 1 шт .;
- - сіль 1 щіпка;
- Для начинки:
- - молочна ковбаса 250 г;
- - гриби свіжі шампіньйони 250 г;
- - цибуля ріпчаста 1 шт .;
- - оцет 1 ст. ложка;
- - цукор 1 чайна ложка;
- - часник 3 зубчики;
- - сир твердий 150 г;
- - кетчуп 2 ст. ложки;
- - майонез 2 ст. ложки;
- - масло рослинне.
Інструкція
1
Дріжджі змішайте з цукром і розчиніть в склянці води. Залиште на 30 хвилин. У миску просійте борошно, додайте яйце, рослинне масло сіль і дріжджі сухі. Замісити тісто, залиште ще на 30 хвилин в теплому місці.
2
Круглу форму для випічки змастіть маслом, викладіть тісто. Розрівняйте його по всій формі. Випікайте 5 хвилин при температурі 180 градусів.
3
Лук наріжте півкільцями. Замаринуйте в солі, цукрі і оцті. Залиште на 10 хвилин. Ковбасу і гриби наріжте на маленькі шматочки. Обсмажте на олії протягом 3-4 хвилин.
4
Для соусу змішайте кетчуп, воду і подрібнений часник. На тісто вилийте соус, викладіть цибулю, потім гриби з ковбасою. Зробіть грати з майонезу, зверху посипте тертим сиром. Випікайте 7-8 хвилин при температурі 180 градусів.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Смачний пиріг з грибами: як приготувати
- Як приготувати піцу з ковбасою і грибами
- Пиріг з грибами і картоплею
- Тонка сирна піца з пепероні
- Донський пиріг з лівером і цибулею
- Як готувати піцу
- Як зробити тонку піцу
- Як швидко і смачно приготувати піцу
- Як приготувати піцу для дітей
- Як приготувати піцу в аерогрилі
- Як готувати міні-піцу з домашнім кетчупом
- Як приготувати швидко тісто для піци
- Закрита піца з консервами
- Домашня піца
- Кабачковий рулет з сосисками
- Хрусткі піца-палички
- Домашня піца в духовці
- Піца без дріжджів
- Як завести дріжджове тісто на піцу
- Картопля в вині, запечений з грибами
- Простий рецепт піци з грибами