Закуска з персиків з сиром халлумі
Відео - Вічне літо з Найджелли - Green
Здивуйте своїх гостей, подавши таку закуску до аперитиву!
Вам знадобиться
- Сир халлумі - 300 г;
- Персики - 4 шт .;
- Оливкова олія - 1 ст.л .;
- Лимон - 1 шт .;
- Базилік - кілька листочків;
- Сіль і мелений чорний перець за смаком.
Інструкція
1
Персики помити, розрізати навпіл і видалити кісточку. Розігріти духовку до 200 градусів і поставити зрізами вгору на 12 - 15 хвилин.
2
Сир ріжемо скибочками приблизно з мізинець товщиною і смажимо на сковороді (якщо у вас гарна антипригарная, можна обійтися без масла) до золотистої скоринки.
3
З лимона вичавлюємо сік і натираємо цедру на дрібній тертці. Змішуємо з оливковою олією, сіллю і перцем. Натираємо сумішшю печені персики. На кожну половинку фрукта викладаємо по шматочку сиру і прикрашаємо листком базиліка.
Смачного!
Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Смажені груші з козячим сиром і травами
- Як приготувати рулетики з курячої грудки з овочами і сиром?
- Як приготувати картопляні чіпси з беконом і сиром
- Куряча печінка в італійському стилі
- Салат з пекінської капусти і мандарином
- Салат з ростбіфом і припущеними томатами черрі
- Італійський салат з гарбуза з руколою і козячим сиром
- Як приготувати салат з тунця з томатною сальсою
- Рецепт гарячих бутербродів
- Ніжна яловича печінка в духовці
- Як приготувати персики, запечені з чебрецем
- Як фарширувати помідори
- Як приготувати швидку закуску з беконом і сиром
- Сир халлумі: гордість кіпрської кухні
- Гаряча східна закуска «yoка»
- Домашні рулети з баклажанів
- Персики, запечені з м`яким сиром
- Як приготувати рулетики з курячого філе
- Салат з печеними перцями і халлумі
- Філе тріски в лимонно-часниковому маринаді
- Перловка з грибами і запеченим цукіні