Запечена свинина
Відео - Аріста (свинина в травах)
Свинина, запечена в духовці - просто шикарне блюдо, яке підкорить своїм ароматом будь-якого гостя.
Вам знадобиться
- Складові:
- 1. Великий шматок свинини - 600 грам,
- 2. Насіння фенхель,
- 3. Розмарин і чебрець,
- 4. Винний оцет,
- 5. Мед.
Інструкція
1
Поки будемо готувати саме блюдо, можна поставити духовку відразу розігріватися до 175 градусів.
2
За допомогою блендера змішуємо насіння фенхелю, часник (вистачить 2 зубчиків), розмарин і чебрець (по столовій ложці), мед, оцет і сіль, а також оливкова олія і перець. Отриманою сумішшю ретельно обмазуємо м`ясо.
3
Обмазане м`ясо обсмажують на сковороді, бажано з використанням оливкової олії.
4
Потім м`ясо загортаємо все акуратно в фольгу і кладемо на деко. Через 30 хвилин м`ясо дістаємо, фольгу прибираємо і запікаємо знову, приблизно 40 хвилин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як запекти свинину з ароматними травами
- Свинина, фарширована овочами
- Свиняча корейка, запечена з овочами
- Соковита баранина, запечена з травами і часником
- Як смачно приготувати м`ясо в духовці
- Як запекти свинину в духовці
- Як запекти свинину в духовці великим шматком
- Як приготувати свинину з чорносливом
- Як запекти свинину в фользі
- Як приготувати свинину великим шматком
- Як можна смачно приготувати свинину
- Як запекти свинину в духовці одним шматком
- Як приготувати свинину в апельсинах
- Яловичина, запечена з медом і гірчицею
- Свинина по-китайськи
- Свинина по-іберійської в духовці
- Свинина з фісташками
- Свинина з помідорами під сиром
- Як запекти сьомгу з медовим соусом
- Запечена гарбуз і картопля з курячим філе
- Філе тріски в лимонно-часниковому маринаді