Пряний яловичий суп
Відео - ДУЖЕ СМАЧНИЙ СУП -ГУЛЯШ З МЯСОМ.НОВИЙ РЕЦЕПТ ВІД ТЕТЯНИ
Пряний яловичий суп - ароматний, гарячий, нескладний у приготуванні. Такий супчик є прекрасною альтернативою всім відомому борщу.
Вам знадобиться
- - яловичина - 800 грам;
- - яловичий бульйон - 400 мілілітрів;
- - консервовані помідори в соку - 400 грам;
- - велика цибулина;
- - оливкова олія - 2 ложки;
- - два зубчики часнику;
- - перець чилі - 2 штуки;
- - сіль, порошок чилі, кмин - за смаком;
- - сметана для сервіровки.
Інструкція
1
Поріжте яловичину невеликими кубиками. Цибулину поріжте, часник вичавити через прес.
2
Нагрійте оливкову олію, додайте цибулю, яловичину, часник, кмин, сіль і мелений перець. Готуйте, поки м`ясо не підрум`яниться. Не забувайте помішувати!
3
Подрібніть свіжий перчик чилі. Додайте в тушковану яловичину бульйон, помідори, чилі, змішайте. Зменшіть вогонь, прикрийте посуд кришкою, варіть години дві, поки м`ясо не стане м`яким. Час від часу помішуйте.
4
Після закінчення варіння дайте яловичому супчику постояти ще хвилин десять. Подавайте разом зі сметаною.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати томатний суп з риби
- Пряний рис з помідорами і картоплею
- Як приготувати яловичину з фенхелем і картоплею
- Грибний суп з червоною квасолею
- Чилі кон карне - креативний примітив
- Пряний суп-пюре з пастернаку
- Індійський суп "дхал"
- Суп-лазіння
- Пряний цибульний суп по-перському
- Як приготувати яловичину, тушковану в пиві
- Як приготувати чилі
- Як приготувати квасолевий бульйон
- Як приготувати зелену сочевицю
- Тушкована яловичина з ананасами
- Яловичина по-циганськи
- Сочевиця з паприкою
- Яловичина з бобами і кукурудзою по-мексиканськи
- Готуємо чилі кон карне
- Гуляш по-італійськи
- Соєве м`ясо з чилі
- Азу по-татарськи в мультиварці