Як приготувати пиріг з курячої грудки
Відео - Дуже смачна Куряча Грудка в фольгу! Курка з Картоплею в фольгу!
Це той пиріг, від якого не товстіють. Навпаки, він рекомендований для тих, хто стежить за фігурою і займається в спортзалі. Також він дуже корисний після свят, якщо ви вживали надто багато вуглеводів і жирів, це блюдо допоможе швидко прийти у форму.
Вам знадобиться
- 10 білків курячих яєць, 2 жовтки, 1 велика куряча грудка, нежирний сир (не зернистий) - 200 грамів, салат «Ромейн» (можна взяти «айсберг»), кінза (якщо не любите кінзу, можна замінити петрушкою або кропом), 50 мл кефіру 1% жирності, сіль, перець - за смаком.
Інструкція
1
Змішати білки з жовтками, злегка збити виделкою або вінчиком, але не в густу піну. Посмажити три тонких «млинця» з яєць. Краще використовувати для цього якісну сковороду з антипригарним покриттям, щоб смажити без масла.
2
Зварити курячу грудку, охолодити. Нарізати дрібними кубиками. Злегка посолити (якщо ви на низькосольової дієті, можна не солити, а додати різноманітні спеції і пряні трави).
Курку можна попередньо замаринувати в лимонному соці з сумішшю спецій, тоді м`ясо буде ніжнішим.
Курку можна попередньо замаринувати в лимонному соці з сумішшю спецій, тоді м`ясо буде ніжнішим.
3
В окремому посуді змішати сир з кефіром. Дрібно нарізати листя кінзи і додати до суміші.
4
У велику форму викладаємо шарами: білковий млинець, тонкий шар сиру з кефіром, шар нарізаної грудки (товстіший), цілі листя салату, знову шар сиру, курки і салату, млинець. Повторити шари, зверху накрити білковим млинчиком.
5
Помістити в холодильник на 2-3 години. Можна зберігати в холодильнику добу, на наступний день «торт» буде ще смачніше.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як запекти курячу грудку з помідорами чері і сиром маскарпоне
- Ніжне куряче філе під шубою
- Як приготувати курячу грудку з прованськими травами
- Як приготувати рулетики з курячої грудки з овочами і сиром?
- Як запекти курячу грудку з беконом, грибами і сиром
- Рецепт салату "ванесса"
- Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом
- Пиріг з курки і брокколі під сиром
- Як швидко приготувати салат цезар
- Як приготувати листковий салат з куркою і грибами
- Салат «кобб»
- Салат "цезар" з куркою і сухариками
- Куряча грудка в солодкому соусі з гірчиці
- Як приготувати салат з курячої печінки з горіхами
- Як приготувати соковиту курячу грудку
- Як самостійно приготувати шаурму
- Як посмажити курячу грудку
- Як приготувати смачно курячі грудки
- Як приготувати курячі грудки, щоб вони були соковитими
- Куряча грудка в вівсянці
- Смачна курка хе