Рецепт рибних битків
Відео - Рибні биточки.
Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування дуже ніжних і смачних рибних биточків з простою, покроковою інструкцією.
Вам знадобиться
- - 200-300 г нежирної риби (тріска, пікша, минтай, хек);
- - невелика морква;
- - середня цибулина;
- - 1 яйце;
- - 50 г твердого сиру;
- - 3 столові ложки сметани;
- - сіль перець;
- - панірувальні сухарі.
Інструкція
1
Філе риби необхідно викласти в блендер і подрібнити. Дрібно нарізати цибулю, моркву натерти на дрібній тертці. Обсмажити цибулю з морквою на олії до золотистого кольору. Обсмажені овочі викласти в блендер до рибного фаршу і ще раз подрібнити. Фарш викладаємо в блюдо, додаємо одне яйце, солимо, перчимо і все добре перемішуємо.
2
З готового фаршу формуємо биточки.
3
Панірувальні сухарі висипаємо на тарілку і обвалюють у них рибні биточки.
4
Обсмажуємо биточки на олії до рум`яної скоринки. Укладаємо обсмажені битки в форму для запікання і змащуємо сметаною. Посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 25 хвилин.
5
Ось такі вийшли рум`яні рибні биточки!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Биточки картопляні з ковбасою
- Рибні тефтелі з грибами
- Биточки в грибному соусі
- Рибні котлети на швидку руку
- Фрикадельки з рибного філе з кольрабі
- М`ясна запіканка з сиром
- Як приготувати рибні котлети
- Як приготувати рибні котлети в аерогрилі
- Домашні рибні палички
- Як приготувати рибні оладки
- Як зробити рибний фарш
- Рибні тефтелі
- Тайські рибні котлети
- Рисовий суп
- Як приготувати биточки з зморшків
- Як приготувати манні биточки
- Що можна приготувати з фаршу
- Шніцель з рубаного м`яса
- Як приготувати пісні котлети
- Курячі кульки з рисом
- Рибні котлети з щуки - смачний рецепт