ßê ïðèãîòóâàòè ì`ÿñí³ ðóëåòèêè â àåðîãðèë³

³äåî - Ì`ßÑͲ ÐÓËÅÒÈÊÈ Ç ÃÐÈÁÀÌÈ ßê Ïðèãîòóâàòè Ì`ÿñí³ Ïàëü÷èêè (Êðó÷åíèêè) ç ãðèáàìè

Ì`ÿñí³ ðóëåòèêè ìîæóòü ñëóæèòè íå ò³ëüêè çàêóñêîþ, à é îñíîâíîþ ñòðàâîþ, ÿêùî äîäàòè äî íüîãî â³äïîâ³äíèé ãàðí³ð.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 700 ã ô³ëå ÿëîâè÷èíè;
  • - 200 ã ïå÷åðèöü;
  • - 1 âåëèêà öèáóëèíà;
  • - 2 çóá÷èêè ÷àñíèêó;
  • - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ñîºâîãî ñîóñó;
  • - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ðîñëèííî¿ î볿;
  • - á³ëèé ìåëåíèé ïåðåöü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Î÷èñò³òü ³ ïîäð³áí³òü ÷àñíèê. Çì³øàéòå ñîºâèé ñîóñ ç ÷àñíèêîì. Íàð³æòå ì`ÿñî íà ïîðö³éí³ øìàòî÷êè òîâùèíîþ ïðèáëèçíî 1 ñì. Çëåãêà ¿õ â³äáèéòå ³ ïðèïðàâòå á³ëèì ìåëåíèì ïåðöåì çà ñìàêîì. Êîæåí øìàòîê íàìàæòå ï³äãîòîâëåíî¿ ÷àñíèêîâî¿ ìàñîþ.
2
Ïå÷åðèö³ äð³áíî ïîðóáàòè, öèáóëþ íàð³æòå òàêîæ íà äð³áí³ øìàòî÷êè. Ó ñêîâîðîä³ ðîç³ãð³éòå ìàñëî ³ îáñìàæòå â íüîìó öèáóëþ ³ ãðèáè. Âèêëàä³òü ãðèáíó ìàñó íà ï³äãîòîâëåí³ øìàòêè ÿëîâè÷èíè. Ïîâåðí³òü ì`ÿñî ðóëåòèêîì ³ îáâ`ÿæ³òü íèòêîþ.
3
Ïîêëàä³òü ðóëåòèêè íà âèñîêó ðåø³òêó àåðîãðèëþ. Çàï³êàéòå ïðè òåìïåðàòóð³ 250 ãðàäóñ³â ³ âèñîêî¿ øâèäêîñò³ 20 õâèëèí.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ì`ÿñí³ ðóëåòèêè â àåðîãðèë³