ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè ç ãðèáàìè â àåðîãðèë³
³äåî - Ôàðøèðîâàí³ êàáà÷êè â äóõîâö³ ç ñèðîì Ðåöåïò ñòðàâè ÿê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè íà âå÷åðþ ñìà÷íî ïîêðîêîâî
Âåðåñåíü - ñåçîí êàáà÷ê³â, ç ÿêèõ ìîæíà ïðèãîòóâàòè áåçë³÷ ñìà÷íèõ ñòðàâ, â òîìó ÷èñë³, ³ â àåðîãðèë³ - íîâîìîäíîìó êóõîííîìó ïðèëàä³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 1 ìîëîäèé êàáà÷îê àáî öóê³í³;
- - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ñóøåíèõ ãðèá³â;
- - 1 ñòàêàí â³äâàðåíîãî ðèñó;
- - 1 öèáóëèíà;
- - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè òåðòîãî ñèðó;
- - 250 ã ìàéîíåçó.
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàð³æòå êðóæå÷êàìè òîâùèíîþ ïðèáëèçíî 1,5 ñì êàáà÷îê. Çàìî÷³òü ãðèáè. ϳñëÿ òîãî, ÿê ãðèáè íàáóõíóòü, âîäó çëèéòå â îêðåìèé ïîñóä ³ ïðîö³ä³òü ÷åðåç ñèòå÷êî. ³äâàð³òü ãðèáè â ïðîöåæåííîé âîä³.
2
Äð³áíî íàð³æòå öèáóëþ. ³äâàð³òü ðèñ. Ó ñîòåéíèêó ðîç³ãð³éòå ðîñëèííå ìàñëî, îáñìàæèòè öèáóëþ ðàçîì ç ãðèáàìè, äîäàéòå â³äâàðåíèé ðèñ ³ âñå ïåðåì³øàéòå.
3
Âèêëàä³òü ãðèáíó ìàñó íà ãóðòêè êàáà÷êà. Ïîâàïíèòå ìàéîíåçîì ³ ïîñèïòå òåðòèì ñèðîì.
4
ϳäãîòîâëåí³ êàáà÷êè âèêëàä³òü íà íèçüêó ðåø³òêó àåðîãðèëþ. âèñòàâèòå òåìïåðàòóðó 180 ãðàäóñ³â ³ ñåðåäíþ øâèäê³ñòü. Çàï³êàéòå êàáà÷êè ç ãðèáàìè ïðîòÿãîì ïðèáëèçíî 20 õâèëèí. Ïîäàâàéòå áëþäî ãàðÿ÷èì.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè çàï³êàíêó ç ðèáè ç ãðèáàìè â àåðîãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè, ôàðøèðîâàí³ îâî÷àìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ç ãðèáàìè â àåðîãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè
- ßê ãîòóâàòè ôàðøèðîâàí³ êàáà÷êè â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êîâó çàï³êàíêó
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè â êëÿð³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè øâèäêî ³ ñìà÷íî
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êîâó çàï³êàíêó â àåðîãðèë³
- ßê çàï³êàòè êàáà÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìàæåí³ êàáà÷êè ñìà÷íî
- ßê ïðèãîòóâàòè çàïå÷åí³ êàáà÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè çàïå÷åíó êóðêó â àåðîãðèë³
- Ôàðøèðîâàí³ êàáà÷êè
- Êàáà÷êè ïî-óêðà¿íñüêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè, ôàðøèðîâàí³ ñî÷åâèöåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè ç ïîì³äîðàìè ³ ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðèáè ç êàðòîïëåþ â àåðîãðèë³
- Ùî ïðèãîòóâàòè ç êàáà÷ê³â
- Îâî÷åâà çàï³êàíêà ç øèíêîþ ³ ãðèáàìè