ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè ç ãðèáàìè â àåðîãðèë³

³äåî - Ôàðøèðîâàí³ êàáà÷êè â äóõîâö³ ç ñèðîì Ðåöåïò ñòðàâè ÿê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè íà âå÷åðþ ñìà÷íî ïîêðîêîâî

Âåðåñåíü - ñåçîí êàáà÷ê³â, ç ÿêèõ ìîæíà ïðèãîòóâàòè áåçë³÷ ñìà÷íèõ ñòðàâ, â òîìó ÷èñë³, ³ â àåðîãðèë³ - íîâîìîäíîìó êóõîííîìó ïðèëàä³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 1 ìîëîäèé êàáà÷îê àáî öóê³í³;
  • - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ñóøåíèõ ãðèá³â;
  • - 1 ñòàêàí â³äâàðåíîãî ðèñó;
  • - 1 öèáóëèíà;
  • - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè òåðòîãî ñèðó;
  • - 250 ã ìàéîíåçó.
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàð³æòå êðóæå÷êàìè òîâùèíîþ ïðèáëèçíî 1,5 ñì êàáà÷îê. Çàìî÷³òü ãðèáè. ϳñëÿ òîãî, ÿê ãðèáè íàáóõíóòü, âîäó çëèéòå â îêðåìèé ïîñóä ³ ïðîö³ä³òü ÷åðåç ñèòå÷êî. ³äâàð³òü ãðèáè â ïðîöåæåííîé âîä³.
2
Äð³áíî íàð³æòå öèáóëþ. ³äâàð³òü ðèñ. Ó ñîòåéíèêó ðîç³ãð³éòå ðîñëèííå ìàñëî, îáñìàæèòè öèáóëþ ðàçîì ç ãðèáàìè, äîäàéòå â³äâàðåíèé ðèñ ³ âñå ïåðåì³øàéòå.
3
Âèêëàä³òü ãðèáíó ìàñó íà ãóðòêè êàáà÷êà. Ïîâàïíèòå ìàéîíåçîì ³ ïîñèïòå òåðòèì ñèðîì.
4
ϳäãîòîâëåí³ êàáà÷êè âèêëàä³òü íà íèçüêó ðåø³òêó àåðîãðèëþ. âèñòàâèòå òåìïåðàòóðó 180 ãðàäóñ³â ³ ñåðåäíþ øâèäê³ñòü. Çàï³êàéòå êàáà÷êè ç ãðèáàìè ïðîòÿãîì ïðèáëèçíî 20 õâèëèí. Ïîäàâàéòå áëþäî ãàðÿ÷èì.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè ç ãðèáàìè â àåðîãðèë³