Як приготувати м`ясні «їжачки» з морквою
Відео - М`ЯСНІ Їжачок - ТЕФТЕЛІ з рисом в томатному соусі!
«Їжачки» з морквою - яскраве, легке в приготуванні і якесь домашнє блюдо, воно неодмінно доведеться вам до столу!
Вам знадобиться
- - 250 г м`ясного фаршу;
- - 2 скибки білого хліба;
- - 25 мл молока;
- - 35 г рису «Басматі»;
- - 1 невелике яйце;
- - 1 невелика морква;
- - 150 г сметани;
- - 150 мл води;
- - 1 ст.л. борошна;
- - рослинне масло для смаження;
- - сіль і чорний перець за смаком.
Інструкція
1
Хліб для м`якості замочити в молоці. Моркву натерти на тертці. Рис залити окропом на 15 хвилин.
2
Змішати хліб і фарш, додати яйце і добре вимішати. Потім додати моркву і ще раз перемішати. Рис відкинути на друшляк і з`єднати з фаршем і морквою. Додати спеції.
3
Сформувати кульки і запанірувати їх в борошні. Розігріти сковороду з невеликою кількістю масла і протягом 3 хвилин обсмажувати в ній «їжачки». Перекласти в глибоку каструлю, залити сумішшю води зі сметаною і тушкувати на середньому вогні 40 хвилин. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Гречаники з соусом з овочів
- Биточки в грибному соусі
- Кекси з м`ясного фаршу
- М`ясні зрази "колючі їжачки"
- Як приготувати деруни з м`ясним фаршем
- Як приготувати м`ясні тефтелі
- М`ясні кульки по-індійськи з апельсиновим соусом
- Рисовий суп
- Їжачки в сметанному соусі
- Як приготувати їжачки в духовці
- Як готувати «їжачки» з м`яса і рису
- Як приготувати смачно їжачки
- Як приготувати смачні тефтелі
- «Трояндочки» з начинкою
- Як приготувати їжачки з фаршу
- Як приготувати їжачки з рисом
- Як приготувати смачні їжачки в духовці
- Як приготувати тефтелі «їжачки»
- Як приготувати тефтелі з фаршу
- Як приготувати гарячі бутерброди з морквою і картоплею?
- Соковиті їжачки з рисом в сметанно-томатному соусі