Десерт «равлики»
Відео - равлики на Десерт - Продукти харчування в Америці TUNA SNAILS
Коли не знаєте, чим порадувати свою дитину смачненьким, приготуйте ці равлики. Восторг вашого малюка забезпечений. Також це блюдо можна зробити, наприклад, на день народження. Воно смачне і гарне.
Вам знадобиться
- - 1 кг картоплі,
- - 2 яйця,
- - 4 ст. л. з гіркою борошна,
- - цибуля ріпчаста,
- - вершкове масло для обсмажування,
- - фарш (50 г),
- - морква,
- - сіль і перець за смаком.
Інструкція
1
Відварюємо 1 кг картоплі, зливаємо всю рідину і розминаємо. У картоплю розбиваємо 2 яйця і 4 ст. л. з гіркою борошна. Ретельно перемішуємо.
2
Цибулю дрібно ріжемо, обсмажуємо на вершковому маслі. Так само чинимо з морквою, натертою на крупній тертці. Останнім обсмажуємо фарш (50 г). Змішуємо цибулю та моркву з м`ясом, подсаливаем і перчимо.
3
З картопляного тіста на змоченою водою плівці робимо прямокутний пласт товщиною в 1 см. На картоплю викладаємо фарш і згортаємо рулетом. З одного боку маленький, а з іншого більше. 2 рулетика повинні зустрітися.
4
Перекладаємо рулет на деко. По всій ширині рулету робимо насічки (НЕ прорізайте все повністю, тільки намітьте) шириною з майбутніх «равликів». «Очки» робіть з горошин перцю, а «вусики» - з цибулі-порею, тонко нарізаного. Випікати при 160-180 градусах 35-40 хв. Після духовки дайте трохи рулету охолонути. Розріжте «равликів» по намічених місцях і подавайте на листках зеленого салату.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати салат "помаранчеве серце"
- Як приготувати картопляні галушки
- Як запекти свинину з картоплею і грибами в духовці
- Як приготувати картопляний рулет
- Картопляні човники
- Ватрушки "м`ясні"
- Як зробити справжні деруни з м`ясним фаршем
- Як приготувати курку в горщику?
- Як смачно приготувати картоплю по-французьки
- Як приготувати виноградного равлика
- Як приготувати рис з фаршем
- Як приготувати німецький гуляш з хлібними фрикадельками
- Готуємо равликів по-лімузенського
- Що можна приготувати з фаршу
- Шніцель з рубаного м`яса
- Як приготувати простий рибний рулет з сайри в духовці
- Як приготувати картопляний рулет з м`ясним фаршем
- Соковиті їжачки з рисом в сметанно-томатному соусі
- М`ясний рулет в сирній оболонці
- Пікантні «равлики» з начинкою
- Як приготувати рагу з м`ясом