Ватрушки "м`ясні"

Відео - М`ясні ватрушки "королівські". Ватрушки з м`ясного фаршу

ватрушки "м`ясні" - це блюдо, яке сподобається всім, а дітям - особливо. Простота приготування, продукти, які завжди можна купити і результат приємно здивують і вас, і ваших домочадців.
Вам знадобиться
  • - Фарш м`ясний - 1 кг.
  • - Картопляне пюре
  • - 4 яйця
  • - Сливки (стакан)
  • - Тертий сир твердих сортів
  • - Цибуля, часник, спеції
Інструкція
1



Солимо і перчимо приготований фарш, потім додаємо дуже дрібно порізаний сиру цибулю і 2 яйця, добре все перемішуємо. За допомогою столової ложки підготуємо заготовку для ватрушок так, як на фото. Отриману заготівлю ставимо випікати в духовку хвилин на 10, при 180 градусах.
Заготівля для ватрушки
2
У приготоване пюре додаємо вершки, що залишилися 2 яйця і натертий на крупній тертці твердий сир, наприклад, "голландський". Все збиваємо міксером або просто виделкою, як вам зручніше. Можна додати для кольору куркуму - буде яскравіше.
3
Дістаємо з духовки напівготові заготовки і ложкою накладаємо в середину отриману суміш з пюре. Намагайтеся накладати стільки, щоб не витікала за краї. Ставимо в духовку хвилин на 25-30 при 180 градусах. Коли наші ватрушечкі підрум`яняться, дістаємо їх їх духовки і за бажанням можна в центр капнути трохи кетчупу.
Ось такі повинні вийти
4
Красиво виглядають ватрушки "м`ясні", Якщо їх подавати на листках зеленого салату. А якщо салату немає, то просто подайте на красивою тарілці, головне, що страва смачна.
ось такий результат

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Ватрушки "м`ясні"