ßê ïðèãîòóâàòè âàðåíèêè ç êàðòîïëåþ
³äåî - ÂÀÐÅÍÈÊÈ Ç êàðòîïëåþ | Ò³ñòî äëÿ ÂÀÐÅÍÈʲ | ßÊ ë³ïèòè âàðåíèêè
âàðåíèêè - â³äîìå êóë³íàðíå áëþäî, àëå ÷àñò³øå âîíè âñå-òàêè ãîòóþòüñÿ ç "âàðåííÿì". Îäíàê íå ìåíø ñìà÷íèìè âîíè âèõîäÿòü ³ ç êàðòîïëåþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Äëÿ ò³ñòà: 0,5 ê³ëîãðàìà áîðîøíà, 200 ì³ë³ë³òð³â êåô³ðó, îäíå ÿéöå, 10 ãðàì ìàñëà ðîñëèííîãî, ñ³ëü
- Äëÿ íà÷èíêè: 0,5 ê³ëîãðàìà êàðòîïëÿíîãî ïþðå, 100 ãðàì ñàëà, 1 öèáóëèíà
- Äëÿ âàð³ííÿ: 1 ëàâðîâèé ëèñò, ñ³ëü, ïåðåöü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðèãîòóâàòè íà÷èíêó. Ðîçòîïèòè íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³ íàð³çàíå ñàëî, âñèïàòè ïîäð³áíåíó öèáóëþ. Ç`ºäíàòè öèáóëþ ³ øêâàðêè ç ïþðå, â³äêëàâøè òðîõè äëÿ ïîäà÷³.
2
Ïðèãîòóâàòè ò³ñòî. Çì³øàòè áîðîøíî, ñ³ëü, êåô³ð ³ ÿéöå. Äëÿ åëàñòè÷íîñò³ äîäàòè ìàñëî ³ çàì³ñèòè ò³ñòî. Ïîò³ì çàëèøèòè éîãî íà 15 õâèëèí. Ïîò³ì ðîçêà÷àòè â ïëàñò ³ ãóðòêè âèð³çàòè. Âèêëàñòè íà êîæåí ãóðòîê 10 ãðàì íà÷èíêè ³ âàðåíèêè çë³ïèòè.
3
³äâàðèòè çàãîòîâêè â êàñòðóë³ â êèïëÿ÷³é âîä³ ç ïåðöåì, ñ³ëëþ ³ ëàâðîâèì ëèñòîì. ßê ò³ëüêè âèðîáè ñïëèâóòü, çìåíøèòè âîãîíü ³ ïðîäîâæóâàòè ãîòóâàòè ùå 3 õâèëèíè.
4
Âèêëàñòè ãîòîâ³ âàðåíèêè íà áëþäî ³ ïîäàâàòè ç³ øêâàðêàìè ³ öèáóëåþ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðèáí³ âàðåíèêè ç êðîïèâîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè âàðåíèêè ç ãðèáàìè
- ßê çðîáèòè êîëüîðîâå ò³ñòî
- ßê çðîáèòè ë³íèâ³ âàðåíèêè: ðåöåïò äëÿ ëåäà÷èõ
- ßê ïðèãîòóâàòè ðàâ³îë³
- ßê ãîòóâàòè âàðåíèêè ç âèøíÿìè
- ßê ãîòóâàòè ò³ñòî äëÿ âàðåíèê³â
- ßê ãîòóâàòè ò³ñòî äëÿ ë³ïëåííÿ âàðåíèê³â
- ßê âàðèòè âàðåíèêè â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê âàðèòè âàðåíèêè ç ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè âàðåíèêè íà ïàðó
- ßê çàãîðòàòè ò³ñòî
- ßê ïðèãîòóâàòè âàðåíèêè ç ñèðó
- ßê ë³ïèòè âàðåíèêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ âàðåíèêè ç âèøíåþ
- ßê çðîáèòè îðèã³íàëüí³ íà÷èíêè äëÿ âàðåíèê³â
- Ëåäà÷³ âàðåíèêè çà 10 õâèëèí
- Íà÷èíêè äëÿ âàðåíèê³â
- ˳íèâ³ âàðåíèêè
- Ñìà÷íèé ñí³äàíîê: ÿê ïðèãîòóâàòè ë³íèâ³ âàðåíèêè çà 15 õâèëèí
- ßê çðîáèòè âàðåíèêè ç ñèðîì ³ êàïóñòîþ