Соковиті яблука і брі
Відео - Сирне і Шоколадне Фондю Челлендж 🍫 Смачна сосиска в шоколаді і равлик в сирі
Це одне з найчудовіших поєднань. Однак обов`язково використовуйте сорти соковитих і твердих яблук. Щоб приготувати швидку, але разом з тим дуже оригінальну закуску, потрібно порізати яблуко кружечками і викласти на них по скибочці брі.
Інжир і подкопчённий сир гауда
Звучить не менш оригінально. М`який і приємний смак фрукта, потопаючи в легкому димній ароматі сиру, створюють неповторний смак.
В`ялена журавлина і м`яка моцарелла
Відео - Теорія змови - несочетаемостью продуктів. Випуск від 16.04.2017
Ще одне вдале сирно-фруктового поєднання. Журавлина в свіжому вигляді подобається лише обраним, але в сушеному і в`ялена вигляді ягода набуває солодкий смак. Найбільш вдалою є подача журавлини з моцарелою.
Яблука, мигдаль і сир камамбер
Виготовляється з жирного коров`ячого молока і зберігає насичений смак вершків, який чудово розкривається при кімнатній температурі продукту. А комбінація яблук і мигдалю з камамбером володіє незрівнянним смаком.
Твердий сир кохіта
Проводиться мексиканськими сироварами. Він має виражений солоний смак і зернообразную текстуру, що відмінно обігрується солодким смаком і м`якою текстурою ягід, бананів і манго.
Вершковий сир гауда
Відео - Фруктовий салат. Ніжний салат з груш і м`якого сиру. # РецептиСалатов
Має високий показник жирності. І це обумовлює гарне партнерство його з м`якими фруктами, наприклад, з виноградом і персиками.
Пармезан і грана падано
Відео - Закусочні ялинки для новорічного столу. Покроковий рецепт.
Широко відомий пармезан відомий своєю пряністю і легким горіховим ароматом. Якщо посипати шматочки ананасів тертим пармезаном, вийде відмінна закуска для вечірки.
Іспанська сир Манчі
Відео - Фрукти і сир на шпажках.
Отримав свою назву від однойменної породи овець, з чийого молока він виготовляється. Особливістю приготування цього сиру є різноманітний термін витримки продукту. Він варіюється від двох місяців до двох років. Чим довше термін дозрівання сиру, тим солодший смак і горіховий аромат він набуває. Манчі красиво поєднується з грушами і мигдалем.
пекоріно романо
Відео - Як приготувати бутерброди з фруктами і сиром [Рецепти від Рецептор]
З грошима вигідно гармоніює і інший овечий сир - пекоріно романо. Зі збільшенням терміну витримки цей сир також змінює свій смак з м`якого і солодкого до гострого. Пекоріно з витримкою більше 8 місяців добре акомпанує з волоськими горіхами.
блакитний сир
Виготовляється з сирого молока корів, він добре виступає в стравах з яблуками і ананасами.
