ßê ïðèãîòóâàòè ñìàæåíó êîëüîðîâó êàïóñòó ç ðîçìàðèíîì

³äåî - Ñìàæåíà öâ³òíà êàïóñòà â ÿéö³!

Öâ³òíà êàïóñòà ì³ñòèòü âåëè÷åçíó ê³ëüê³ñòü êîðèñíèõ â³òàì³í³â, êð³ì òîãî âîíà íåéìîâ³ðíî ñìà÷íà. ²äåàëüíî ï³äõîäèòü äëÿ êàðòîïë³ ³ áóäü-ÿêîãî ãàðí³ðó ç êðóïè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • -560 ãðàì öâ³òíî¿ êàïóñòè
  • -2 ÷.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà
  • -1 ÷.ë. ìåëåíîãî ñóøåíîãî ðîçìàðèíó
  • -1/8 - 1/4 ÷.ë. ïîäð³áíåíîãî ÷åðâîíîãî ïåðöþ
  • -1/4 ÷àéíî¿ ëîæêè ñîë³
  • -1 ñò.ë. ïîäð³áíåíî¿ ïåòðóøêè
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 300 ãðàäóñ³â.
2
Ðåòåëüíî ïðîìèéòå êîëüîðîâó êàïóñòó. Ðîçïîä³ë³òü êîæåí êà÷àí íà ñóöâ³òòÿ. Ïåðåêëàä³òü ¿õ ó ìèñêó ³ ðåòåëüíî ïîëèéòå îëèâêîâîþ î볺þ. Ïåðåì³øàéòå.
3
Ïîñèïòå êîëüîðîâó êàïóñòó ðîçìàðèíîì, ÷åðâîíèì ïåðöåì (çà áàæàííÿì) ³ ñ³ëëþ.
4
Ïåðåêëàä³òü êàïóñòó íà äåêî. Ñìàæòå 20 õâèëèí, ïåðåâåðòàþ÷è ÷àñ â³ä ÷àñó, ïîêè êîëüîðîâà êàïóñòà íå ñòàíå ì`ÿêîþ ³ ëåãêîãî çîëîòèñòîãî êîëüîðó.
5
Ïîäàâàéòå â ãàðÿ÷îìó âèãëÿä³ ç êàðòîïëåþ, ðèñîì àáî ãóëÿøåì. Ñìà÷íîãî.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ñìàæåíó êîëüîðîâó êàïóñòó ç ðîçìàðèíîì