Як приготувати кольорову капусту в мікрохвильовці

Відео - Коржик з неймовірного інгредієнта (майже без калорій)

Як виглядає кольорова капуста всім давно відомо, а ось те, що ця капуста набагато багатше своєї тезки, білокачанної капусти, за вмістом білків і вітаміну С, знають далеко не всі. Готувати страви з цвітної капусти одне задоволення - вони виходять смачними, соковитими і до того ж безмірно корисними. Процес приготування цвітної капусти в мікрохвильовій печі дозволяє зберегти в продукті всі корисні властивості.
Вам знадобиться
  • кольорова капуста - 1 качан;
  • рослинне масло - 3 ст.л;
  • часник - 3 зубчики;
  • зелень (кріп
  • петрушка
  • базилік) - 1 пучок;
  • сіль за смаком.

Відео - Брокколі і цвітна капуста в СВЧ

Інструкція



1
добре промийте капусту, перекладіть в друшляк і дайте воді стекти. розділіть цвітну капусту на рівні суцвіття і покладіть в глибокий посуд для мікрохвильової печі. Капусту посоліть і полийте 2-3 ст. ложками рослинного масла. Можете додати трохи води, ніж свіже капуста, тим більше соку в ній міститься, і тим меншою кількістю води потрібно заливати.
2
Накрийте тарілку з капустою кришкою і готуйте в мікрохвильовій печі протягом 10-15 хвилин на повній потужності. Якщо капусти багато, то, отже, збільшити час приготування страви.
3
Поки капуста вариться ретельно промийте приготовлену зелень, дрібно нарубати її. Зелень можна обдати окропом, так з неї виділиться більше ефірних речовин, а значить посилиться її запах.
4
Дістаньте приготовлену в мікрохвильовці капусту, посипте її зверху порізаною зеленню і часником, видавленим за допомогою чеснокодавкі. Все добре перемішайте. Гарнір готовий. цвітну капусту подавайте до м`яса або риби. Насолоджуйтеся смаком до схочу вітамінами.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати кольорову капусту в мікрохвильовці