Салат з цвітної капусти з горіхами і бринзою
Відео - Швидкі котлетки з цвітної капусти [Салат]
Смачний, корисний і низькокалорійний рецепт салату з цвітної капусти. Цвітна капуста містить всього 30ккал, при цьому багата вітамінами В, С, А і РР, мінеральними солями і мікроелементами.
Вам знадобиться
- Для приготування цього салату Вам знадобиться:
- - капуста цвітна - 500 гр .;
- - бринза - 100 гр .;
- - ядра волоських горіхів (рубані) - 2 ст. ложки;
- - цибуля зелена (дрібно нарізаний) - 2 ст. ложки;
- - кефір - 100 гр .;
- - сметана - 2 ст. ложки;
- - сіль, перець - за смаком
Інструкція
1
Спочатку необхідно відварити цвітну капусту в підсоленій воді до готовності. Після того як капуста охолоне, її необхідно дрібно порубати, або розділити на невеликі суцвіття.
2
Змішати капусту з горіхами, зеленою цибулею і нарізаною дрібними кубиками бринзою.
3
Заправити салат трохи підсоленій сумішшю сметани і кефіру. За бажанням можна посипати зеленню (петрушкою) і приправами (наприклад, шафраном).
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати кольорову капусту смачно на сковороді
- Як варити кольорову капусту
- Як приготувати пюре з цвітної капусти
- Як варити кольорову капусту дитині
- Як потрібно варити кольорову капусту
- Як приготувати смажену кольорову капусту з розмарином
- Як приготувати суп з цвітної капусти
- Як виростити розсаду цвітної капусти
- Як смачно і швидко приготувати кольорову капусту в маслі
- Як приготувати кольорову капусту в сухарях
- Котлети з цвітної капусти
- Як і скільки вариться цвітна капуста
- Як гасити кольорову капусту
- Гратен з цвітною капустою і козячим сиром
- Як приготувати кольорову капусту в мікрохвильовці
- 10 Рецептів смачних салатів зі свіжої капусти
- Салат зі свіжої капусти з оцтом
- Салат "синя капуста"
- Суп з вівсяних пластівців для дітей до 1 року
- Як приготувати салат з капустою
- Як приготувати пюре з капусти