Салат "синя капуста"
Відео - Салат з синьою капустою. Тетянин садиба 2014
приготувати салат "синя капуста" неважко, незважаючи на велику кількість інгредієнтів. Салат володіє чудовими смаковими якостями і буде доречний на будь-якому святковому столі.
Вам знадобиться
- Для салату будуть потрібні:
- - 1 середню голівку синьої капусти;
- - 1 морквину;
- - 2 зелених яблучка, можна 1 велике (солодкі, можна кислі, від смаку яблук залежить і смак салату);
- - приблизно 2 ст.л. кунжуту;
- - мед незацукрованим - 2 ст.л .;
- - оцет яблочний- трохи більше 2 ст.л .;
- - 150 мл сметани нежирної;
- - шепотку морської дрібної солі;
- - чорний перець дрібно мелений;
- - сік лимона дрібного;
- - петрушка (за бажанням);
- - копчене м`ясо нарізані (за бажанням).
Інструкція
1
Шаткуємо капусту, солимо її шарами, можна трохи пом`яти. Прибираємо миску з капустою. Почистили і потерли морквину на середній тертці, додаємо її до капусти.
2
Беремо яблука, ріжемо дрібно соломкою, шкурку можна залишати. Збризгуємо їх заздалегідь приготованим соком лимона, прибираємо на час.
3
Смажимо приготований кунжут.
4
Готуємо сам соус, змішуючи при цьому сметану, оцет з медом перець (не перестарайтеся!), Ретельно все перемішавши до однорідної маси.
5
З`єднуємо всі інгредієнти, приберемо в холодильник.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтичний салат «нескромная скромність»
- Салат з цвітної капусти з горіхами і бринзою
- Як приготувати салат з овочами і копченої качкою
- Як приготувати швидкі вітамінні салати зі свіжої моркви
- 10 Рецептів смачних салатів зі свіжої капусти
- Готуємо вітамінний салат з чорної редьки
- Салат "фунчоза"
- Салат зі свіжої капусти з оцтом
- Як приготувати салат з морської капусти з крабовими паличками і кукурудзою?
- Салат з морського мови з морською капустою і помідорами
- Як приготувати салат "грецький" з пекінською капустою
- Салат зі свіжої капусти
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Ковбасний салат з морською капустою
- Салат з шинкою і пекінською капустою
- Салат "цезар" з пекінською капустою
- Салат з пекінською капустою, рисом і кальмарами
- Як приготувати салат до курки
- Як приготувати салат з капустою
- Салат для струнких
- Як зробити оригінальний новорічний салат з мандаринами