Як смачно і швидко приготувати кольорову капусту в маслі
Відео - Цвітна капуста із зеленню - Рецепт Бабусі Емми
Капусту вважають одним з найбільш цінних продуктів для нашого організму. Вона у великій кількості містить необхідний для життєдіяльності вітамін С. Улюблену усіма капусту вже давно використовують у лікувальних цілях. Її вживання необхідно для повноцінного і здорового харчування. З усіх видів капусти багато хто воліє кольорову. Її ще в народі називають кучерявою. Вона дуже проста в приготуванні: існує безліч рецептів приготування цвітної капусти. Нижче наведено один з найпростіших. Він дозволить швидко і смачно приготувати кольорову капусту в маслі.
Вам знадобиться
- 1 літр води;
- Цвітна капуста (500 г);
- Вершкове масло (60 г);
- столової ложки солі;
- 6 столових ложок пшеничного борошна.
Інструкція
1
Наповнити каструлю водою, засипати в неї столової ложки солі і поставити на вогонь. Довести її до кипіння.
2
Поки кип`ятити вода, очистити і вимити головки цвітної капусти. Покласти підготовлений овоч в киплячу воду і варити до готовності (приблизно 5 хвилин).
3
Відварені головки цвітної капусти вийняти з води і викласти на блюдо, яке слід поставити в тепле місце.
4
Відрізати шматок вершкового масла (приблизно 60 г). Покласти його в розпечену сковорідку і розтопити.
5
У розпечене масло додати 6 столових ложок пшеничного борошна (будь-якого сорту) і злегка підсмажити її при перемішуванні. Полити приготовленої сумішшю кольорову капусту і відразу ж подати її до столу.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Борщ з цвітної капусти
- Як маринувати цвітну капусту
- Як вирощувати кольорову капусту
- Як приготувати кольорову капусту смачно на сковороді
- Як варити кольорову капусту
- Як варити кольорову капусту дитині
- Як приготувати запіканку з кольорової капусти
- Салат з цвітної капусти з горіхами і бринзою
- Як потрібно варити кольорову капусту
- Як приготувати смажену кольорову капусту з розмарином
- Як приготувати суп з цвітної капусти
- Вирощування цвітної капусти
- Як приготувати кольорову капусту в сухарях
- Котлети з цвітної капусти
- Як приготувати кольорову капусту: 2 найпростіших рецепта
- Як і скільки вариться цвітна капуста
- Як гасити кольорову капусту
- Як приготувати кольорову капусту в мікрохвильовці
- Суп з вівсяних пластівців для дітей до 1 року
- Як заморозити капусту
- Як готувати пюре з цвітної капусти