Лазанья з грибами з готового тіста
Відео - Класичний рецепт лазаньї з фаршем
Якщо у вас є під рукою готове тісто, то не важко буде швидко приготувати лазанью з грибами. Вона виходить дуже смачна і ситна.
Вам знадобиться
- - 1 упаковка готового пісочного тіста або тесту для лазаньї
- - 400 г білих грибів
- - 250 г фаршу з свинини або яловичини
- - 2 великих помідора
- - 1 морква
- - 1 цибулина
- - 1 солодкий перець
- - 2 ст. л. рослинного масла
- - спеції, перець і сіль за смаком
Інструкція
1
Промийте у воді гриби, а потім їх переберіть, овочі теж промийте, а потім очистіть їх, цибулю - від шкірки, перець - від насіння. Після чого наріжте дрібно цибулю, моркву і гриби, а перець наріжте кубиками. Помідори обдайте окропом, потім зніміть з нього шкірку і натріть на тертці.
2
На сковороду налийте олію, розігрійте його, викладіть овочі та гриби. Сковороду накрийте кришкою і тушкуйте все 10-15 хвилин. Після зазначеного часу додайте на сковороду фарш і помідори, все добре перемішайте, посоліть, поперчіть і додайте спеції, знову все перемішайте і тушкуйте 20 хвилин на повільному вогні при постійному помішуванні.
3
Тепер візьміть форму для запікання, застеліть її фольгою або пергаментом. Тісто розкачати дуже тонким шаром, обріжте за формою. Викладіть тісто у форму, зверху покладіть начинку, потім знову лист тіста і так далі, поки не закінчиться начинка і тісто. Після того як ви укладете всі верстви, накрийте форму фольгою і поставте в духовку, яка повинна бути нагріта до 180 градусів. Печіть лазанью 35 хвилин.
4
Готову страву розріжте на шматочки і викладіть на тарілки, подайте до столу. Страву можна прикрасити зеленню петрушки, кропу або базиліка.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Готуємо тушковану картоплю з грибами
- Пиріг з рибою і грибами
- Як зробити лазанью з овочами
- Як приготувати піцу з ковбасою і грибами
- Як приготувати брокколі з овочами
- Пиріг з грибами і картоплею
- Як приготувати м`ясну начинку для пиріжків
- Як приготувати суп в горщиках
- Як приготувати домашню лазанью
- Як зробити лазанью «прімавера»
- Як зробити лазанью
- Як готувати солянку з капусти
- Як приготувати лазанью з курчам
- Як смачно приготувати гомілку
- Як приготувати млинці з фаршем
- Як приготувати лазанью в мікрохвильовці
- Як приготувати лазанью з макаронів
- Як готувати солянку з капусти
- Як приготувати овочеве рагу з яловичиною
- Як приготувати пиріг з м`ясом і шпинатом
- Простий рецепт піци з грибами