ßê ãàðàí³ðîâàííî ñìà÷íî ïîñîëèòè ÷åðâîíó ðèáó?
³äåî - ßê Ñîëèòè ×åðâîíó Ðèáó (Äóæå Øâèäêî ³ Ïðîñòî) How to Salt Salmon, English Subtitles
Òàêèé ñïîñ³á çàñîëó çàñòîñîâóºòüñÿ, êîëè ïîòð³áíî îòðèìàòè ìàëîñîëüíîãî ðèáêó äëÿ áóòåðáðîä³â. Íàâ³òü äåøåâ³ ãîðáóøà ³ êåòà ñòàþòü í³æíèìè ³ ñìà÷íèìè!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Çàìîðîæåíà ÷åðâîíà ðèáà (1 øòóêà), ñ³ëü, öóêîð. Çàçíà÷åíî¿ ê³ëüêîñò³ ðîçñîëó âèñòà÷ຠíà ñåðåäíþ êåòó.
²íñòðóêö³ÿ
1
Âàðèìî ðîçñ³ë - â êàñòðóë³ êèï`ÿòèìî 1 ë³òð âîäè, äîäàºìî ïîëîâèíó ñêëÿíêè ñîë³ ³ òðåòèíà ñêëÿíêè öóêðó.
Ñïåö³¿ â öüîìó ðåöåïò³ íå ïîòð³áí³! Ðîçñ³ë îõîëîäæóºìî äî òåïëîãî ñòàíó.
Ñïåö³¿ â öüîìó ðåöåïò³ íå ïîòð³áí³! Ðîçñ³ë îõîëîäæóºìî äî òåïëîãî ñòàíó.
2
Ðèáó, ïîêè âîíà çàìîðîæåíà, îáðîáëÿâ, íà òîíê³ ñêèáî÷êè, òîâùèíîþ íå á³ëüøå 1 ñì. ßêùî ðèáèíà âåëèêà, ¿¿ ïåðåä íàð³çêîþ ìîæíà îáðîáèòè íà ô³ëå.
3
Íàð³çàíó ñêèáî÷êàìè ðèáó çàíóðþºìî ïîâí³ñòþ â ðîçñ³ë íà 20 õâèëèí. Ñêèáî÷êè íå ïîâèíí³ çëèïàòèñÿ ì³æ ñîáîþ. ͳÿêî¿ ãí³ò íå ïîòð³áåí - ðèáà â³ëüíî ëåæèòü â ðîçñîë³.
4
Ãîòóºìî ÷èñòó ºìí³ñòü ç êðèøêîþ - ñêëÿíó áàíêó àáî êîíòåéíåð. ×åðåç 20 õâèëèí ç ìîìåíòó çàíóðåííÿ ðèáè â ðîçñ³ë âèéìàºìî âñå ñêèáî÷êè, äàºìî òðîõè ñòåêòè ðîçñîëó ³ ù³ëüíî óêëàäàºìî ¿õ â ºìí³ñòü. Ñòàâèìî â õîëîäèëüíèê. ¯ìî ÷åðåç 12 ãîäèí. Ïàëü÷èêè îáëèæåø!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê øâèäêî ³ ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ìàëîñîëüíîãî ñêóìáð³þ ç àðîìàòîì êîï÷åííÿ
- 3 Ðåöåïòà ÿê çàñîëèòè êåòó â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê êîïòèòè ðèáó ð³äêèì äèìîì
- ßê ñîëèòè ãîðáóøó â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ïîñîëèòè ñêóìáð³þ
- ßê êîïòèòè ãîðáóøó
- ßê ñìà÷íî ³ øâèäêî çàñîëèòè ôîðåëü
- ßê ñîëèòè êàìáàëó
- ßê çàìàðèíóâàòè ÷åðâîíó ðèáó
- ßê ñîëèòè ð³÷êîâó ðèáó
- ßê ñàìîñò³éíî ìàðèíóâàòè ðèáó
- ßê ñîëèòè ñàëî â ðîçñîë³
- ßê ïðàâèëüíî çàñîëèòè êåòó äëÿ êîï÷åííÿ
- ßê çàêîïòèòè ðèáó â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ñîëèòè ðèáó ñêóìáð³þ
- ßê çàñîëèòè ñêóìáð³þ áóäèíêó
- ßê ïîñîëèòè ÷åðâîíó ðèáó
- ßê ïîñîëèòè ìîéâó
- ßê ñìà÷íî ïîñîëèòè ðèáó
- ßê ñîëèòè îñåëåäåöü
- ßê â`ÿëèòè ðèáó