Як зробити півники

Відео - Льодяники на паличці в домашніх условіях.wmv

Зміст

Відео - Льодяники на паличці в домашніх условіях.wmv
Відео - Як зробити льодяники"Петушки"/ lollipops

Льодяники на паличках у вигляді півників - улюблені ласощі дитинства. На вулицях іноді можна купити півники з рук, їх дуже легко можна приготувати півники і в домашніх умовах. Головне - знайти в магазині або попросити у знайомих спеціальні формочки. Або скористатися металевими формочками для печива.

Вам знадобиться

цукор
вода
харчові барвники
каструля
формочки

Відео - Як зробити льодяники"Петушки"/ Lollipops

Інструкція

У невелику каструлю насипте білий цукровий пісок і налийте воду. Пропорція повинна бути три до одного, тобто на три столових ложки цукру - одна ложка води.

Нагрівайте воду з цукром на повільному вогні, акуратно перемішуючи дерев`яною лопаткою, щоб цукор швидше розчинявся. Коли маса почне перетворюватися з білого в коричневу і піде бульбашками, припиніть помішування. Як тільки бульбашки стануть великими, вимкніть вогонь.

Дуже швидко, не даючи масі охолонути, розлийте її по змазаним олією формочках і залиште до повного застигання. Якщо формочки у вас без дна, укладіть їх на кондитерський лист. Після того, як фігурки затвердіють, дістаньте їх з формочок. Петушки готові.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі