Як приготувати морський язик

Відео - Відеорецепт як приготувати морський язик пангасіус з сільським салатом

морський мова - дорога рибка, яка є делікатесом. М`ясо м`яке, ніжне, практично без кісток. Існує велике різноманіття рецептів приготування «морського моваа ». Нижче рецепт «Морський мова з зеленою цибулею і помідорами ».
Вам знадобиться
  • 800 гр філе морського мови;
  • 300 гр зеленої цибулі;
  • 2 помідори;
  • 3 зубчики часнику;
  • 2 столові ложки борошна;
  • 100 гр рослинної олії;
  • чорний перець
  • сіль.

Відео - Запечена рибка"Морська мова" з картоплею.

Інструкція
1



Наріжте філе морського моваа на порційні шматочки.
Поперчіть і посоліть філе. Кожен шматочок обваляйте в борошні.
Обсмажте з двох сторін на рослинній олії.
2
Подрібніть зелений лук, часник, поріжте часточками помідори.
3
У каструлю налийте трохи олії і розігрійте.
4
Покладіть в каструлю з маслом цибулю, помідори, часник.
Прожарте все протягом п`яти хвилин.
Додайте трохи солі дві ложки кип`яченої води і тушкуйте ще хвилин п`ять.
5
У готовий соус покладіть рибу, накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні до готовності філе.
Готове філе прикрасьте подрібненою зеленню. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати морський язик