Як приготувати гречку з м`ясом

Відео - ГРЕЧКА З м`ясом - ПРОСТО! ВКУСНО! КОРИСНО! Швидкий і простий рецепт

Гречку з м`ясом можна приготувати по-різному, і кожна господиня звикла готувати цю страву за своїм особливим рецептом. Але є деякі загальні правила: готуємо в казані або утятніце, а гречка повинна вийти обов`язково розсипчастою.
Вам знадобиться
  • Гречана крупа - 2 склянки;
  • м`ясо - 300-500 гр;
  • одна велика цибулина;
  • одна велика Морковина;
  • соняшникова олія.

Відео - Тушкована Гречка з яловичини / Гречка з М`ясом / Гречка по-купецькому / Простий Рецепт (Дуже Смачно і корисно)

Інструкція
1
Наріжте м`ясо маленькими шматочками.



2
Натріть на тертці моркву і цибулю.
3
Покладіть м`ясо на попередньо підігрітий казан. Готуйте приблизно 30 хвилин.
4
Обсмаживши м`ясо, покладіть натерту моркву і цибулю. Нехай все це гаситься ще 5 хвилин.
5
Закиньте гречану крупу і додайте води, так, щоб все виявилося в воді і перемішайте.
6
Щільно закрийте казан кришкою. Готуйте 15 хвилин. Вода повинна вся вбратися в гречку.
7
Потім, коли все буде готово, ще раз перемішайте і викладіть по тарілках

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати гречку з м`ясом