ßê âàðèòè ãðå÷êó â ì³êðîõâèëüîâö³
³äåî - Íàéïðîñò³øèé ³ øâèäêèé ñïîñ³á ïðèãîòóâàòè ãðå÷êó
×óäîâó ãðå÷àíó êàøó ìîæíà ïðèãîòóâàòè â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³. Ïîêëàâøè â ãðå÷êó ð³çí³ äîáàâêè (íàïðèêëàä, îâî÷³, ãðèáè, ðóáàí³ ÿéöÿ), ìîæíà îòðèìàòè áëþäî ç àáñîëþòíî íîâèì ñìàêîì.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Äëÿ êëàñè÷íîãî ðåöåïòó ãðå÷êè:
- - 1 ñòàêàí ãðå÷êè;
- - 2 ñêëÿíêè âîäè;
- - âåðøêîâå ìàñëî, ñ³ëü - çà ñìàêîì.
- Äëÿ ãðå÷êè ç ãðèáàìè:
- - 1 ñòàêàí ãðå÷êè;
- - 50 ã ñóøåíèõ ãðèá³â;
- - 1 öèáóëèíà;
- - 1,5 ñêëÿíêè âîäè;
- - 3 ñò.ë. ðîçòîïëåíîãî âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - ñ³ëü çà ñìàêîì.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðîìèéòå ðåòåëüíî ãðå÷àíó êðóïó. Âèñèïàþ÷è ãðå÷êó â ñïåö³àëüíèé ïîñóä äëÿ ì³êðîõâèëüîâêè. Çàëèéòå êðóïó âîäîþ, ïîñîë³òü. Çàêðèéòå ïîñóä êðèøêîþ ³ ïîñòàâòå ¿¿ â ì³êðîõâèëüîâêó íà ìàêñèìàëüíó ïîòóæí³ñòü. Äî÷åêàéòåñÿ çàêèïàííÿ âîäè - öå ñòàíåòüñÿ ïðèáëèçíî ÷åðåç 4 õâèëèíè ïðè ïîòóæíîñò³ 1000 Âò.
2
Ïåðåì³øàéòå ãðå÷êó, çàëèøòå êðèøêó ïîñóäó çíÿòî¿. Âñòàíîâ³òü íà 8 õâèëèí ïîòóæí³ñòü ì³êðîõâèëüîâêè íà Ïîòóæí³ñòü 600 Âò. ϳñëÿ çàê³í÷åííÿ öüîãî ÷àñó ñïðîáóéòå êàøó, ÿêùî âîíà íå ãîòîâà, äîëèéòå â ãðå÷êó òðîõè âîäè ³ çàëèøòå ãîòóâàòèñÿ â ì³êðîõâèëüîâö³ ùå ïàðó õâèëèí. Äîäàéòå â ãîòîâó ñòðàâó âåðøêîâå ìàñëî ³ ïîäàéòå íà ñò³ë.
3
Ïðèãîòóéòå â ì³êðîõâèëüîâö³ ãðå÷êó ï³ä îâî÷åâèé øóáîþ. Ïðîìèéòå êðóïó, ïîêëàä³òü ¿¿ â ïîñóä äëÿ ì³êðîõâèëüîâêè, ïî÷èñò³òü áóäü-ÿê³ îâî÷³ - öå ìîæå áóòè ñóì³ø êàðòîïë³, áóðÿêà, ìîðêâè, ãàðáóçà ³ ò.ä. ʳëüê³ñòü ³ ñï³ââ³äíîøåííÿ ïðîäóêò³â â ö³é ñòðàâ³ - íà âàø ñìàê.
4
Ïîð³æòå î÷èùåí³ ³ ïîìèò³ îâî÷³ íåâåëèêèìè êóáèêàìè àáî íàòð³òü íà êðóïí³é òåðòö³. Ïîñîë³òü, çàëèéòå ãàðÿ÷îþ âîäîþ (àáî êåô³ðîì) ³ ïîñòàâòå ïîñóä â ì³êðîõâèëüîâêó íà 20-30 õâèëèí. Âèõîäèòü íåçâè÷àéíå áëþäî, ïðè öüîìó ãðå÷êà ï³ä øàðîì îâî÷³â íå ïåðåñèõàº.
5
Ïðèãîòóéòå â ì³êðîõâèëüîâö³ ãðå÷êó ç ñóøåíèìè ãðèáàìè. Çàëèéòå ãðèáè õîëîäíîþ âîäîþ, çàëèøòå íà 1 ãîäèíó. Ïîìèéòå ãðå÷êó ³ çàìî÷³òü ¿¿ ó âîä³ íà 30-40 õâèëèí. Âèéì³òü íàáðÿêë³ ãðèáè ç âîäè, äð³áíî ¿õ íàð³æòå ³ ïîêëàä³òü ¿õ â òó æ âîäó, â ÿê³é âîíè çàìî÷óâàëè.
6
Ïîñîë³òü ãðèáè ³ âàð³òü ¿õ ï³ä êðèøêîþ ïðè ïîâí³é ïîòóæíîñò³ ì³êðîõâèëüîâêè ïðîòÿãîì ï`ÿòè õâèëèí. Âñèïòå ãðå÷êó â êèïëÿ÷ó âîäó ç ãðèáàìè ³ âñå ðîçì³øàéòå, äîäàéòå ñ³ëü. Âàð³òü êàøó 4 õâèëèíè íà ïîâí³é ïîòóæíîñò³, à ïîò³ì 4 õâèëèíè íà ñåðåäí³é ïîòóæíîñò³. Âèìêí³òü ì³êðîõâèëüîâó ï³÷, äàéòå ãðå÷ö³ ïîñòîÿòè 10 õâèëèí.
7
Î÷èñò³òü, à ïîò³ì íàð³æòå äð³áíî öèáóëþ. Ñïàññåðóéòå éîãî â ìàñë³ ïðîòÿãîì 2-3 õâèëèí, äîäàéòå â ãðå÷àíó êàøó ³ âñå äîáðå ïåðåì³øàéòå.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ðåöåïò ãðå÷àíî¿ êàø³ ç ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè â ì³êðîõâèëüîâö³ ñóï
- ßê ïðèãîòóâàòè ïðîñòå ñìà÷íà ñòðàâà ç ãðå÷êè ³ ôàðøó
- ßê â³äâàðèòè ãðå÷êó
- ßê âàðèòè ãðå÷àíó êàøó-ðîçìàçíþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàííó êàøó â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê âàðèòè ãðå÷êó â ìóëüòèâàðö³
- ßê âàðèòè âàðåíèêè â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðå÷êó ç ï³äëèâîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðå÷êó ç ì`ÿñîì
- ßê çâàðèòè ðîçñèï÷àñòó ãðå÷êó
- ßê çâàðèòè ïåëüìåí³ â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê øâèäêî çâàðèòè êàøó
- ßê çâàðèòè ñìà÷íó ãðå÷êó
- ßê âàðèòè ãðå÷àíó êàøó
- ßê çàïàðþâàòè ãðå÷êó
- Ìàô³íè ç ãðå÷êîþ
- ßê âàðèòè ãðå÷êó íà âîä³
- ßê âàðèòè ãðå÷àíó êðóïó
- ßê âàðèòè ìîëî÷íó ãðå÷àíó êàøó