ßê â³äâàðèòè ãðå÷êó
³äåî - Ãðå÷êà / Ñ öèáóëåþ ³ ìîðêâîþ / Buckwheat / Ìîÿ Dolce vita
Çì³ñò
Ãðå÷êó íå äàðåìíî íàçèâàþòü êîðîëåâîþ êðóï. Çà âì³ñòîì á³ëêà ³ êîðèñíèõ åëåìåíò³â ç íåþ íå ìîæå çð³âíÿòèñÿ æîäíà çëàêîâà êóëüòóðà. Íàéïðîñò³øèé ñïîñ³á ïðèãîòóâàííÿ ãðå÷êè - çâè÷àéíå â³äâàðþâàííÿ.
³äåî - ßê âàðèòè ãðå÷êó íà âîä³
³äåî - ßê âàðèòè ãðå÷êó. Ãîòóâàòè ¿¿ ïîòð³áíî ïðàâèëüíî! Ðåöåïò â³ä ²âàíà!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 1 ñòàêàí ãðå÷àíî¿ êðóïè
- 2 ñêëÿíêè âîäè
- 50 ã âåðøêîâîãî ìàñëà
- 1 ÷.ë. ñîë³
²íñòðóêö³ÿ
1
ßê ³ äå á âè íå ãîòóâàëè ãðå÷êó, çàïàì`ÿòàéòå, ùî ³äåàëüíå ñï³ââ³äíîøåííÿ äëÿ îòðèìàííÿ ðîçñèï÷àñòî¿ êàø³ öå 1: 2. Òîáòî íà 1 ñêëÿíêó êðóïè ïîòð³áíî áðàòè âîäè ð³âíî â äâà ðàçè á³ëüøå.
2
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íó Ãðå÷àíó êàøó - ïðîñòèé ðåöåïò
Ïåðåáåð³ÿ ãðå÷êó, ùîá âèäàëèòè ç íå¿ íåÿê³ñí³ çåðíà ³ ìîæëèâèé ñì³òòÿ. Ïðîìèéòå êðóïó â äåê³ëüêîõ âîäàõ, ïîêè çëèâàºòüñÿ âîäà íå áóäå çàëèøàòèñÿ ÷èñòîþ ³ ïðîçîðîþ.
3
Çàëèéòå ãðå÷êó õîëîäíîþ âîäîþ, ïîñîë³òü, ïîñòàâòå íà ñèëüíèé âîãîíü, äî÷åêàéòåñÿ çàêèïàííÿ. ßê ò³ëüêè âì³ñò êàñòðóë³ çàâèðóâàëî, çìåíø³òü âîãîíü äî ïîâ³ëüíîãî, íàêðèéòå êàñòðóëþ êðèøêîþ ³ ïî÷åêàéòå 20-25 õâèëèí.
4
³äåî - ßê âàðèòè ãðå÷àíó êàøó
Êàøà, çâàðåíà òàêèì ñïîñîáîì, áóäå äóæå ðîçñèï÷àñòîþ, çàëèøèòüñÿ ò³ëüêè äîäàòè äî íå¿ øìàòî÷îê âåðøêîâîãî ìàñëà. ßêùî âè ãîòóºòå ãðå÷êó, çíàþ÷è, ùî º áóäåòå ãîäèíè ÷åðåç äâà àáî íàâ³òü ï³çí³øå, âàð³òü ¿¿ íà âîãí³ íå äîâøå 15 õâèëèí, ï³ñëÿ ÷îãî çàêóòàéòå ¿¿ â òåïëó êîâäðó ³ çàëèøòå óïðåâàòü.
5
Çà ñòàðèõ ÷àñ³â ãðå÷àíó êàøó ñòàâèëè íà çãàñë³ âóã³ëëÿ â ðîñ³éñüêó ï³÷ íà âñþ í³÷, äî ðàíêó âîíà, ÿê ðàç, äîñÿãàëà íåîáõ³äíî¿ êîíñèñòåíö³¿.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ðåöåïò ãðå÷àíî¿ êàø³ ç ãðèáàìè
- ßê âàðèòè ãðå÷àíó êàøó-ðîçìàçíþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êàøó ç â³âñÿíî¿ êðóïè
- ßê çàâàðþâàòè ãðå÷êó
- ßê âàðèòè ãðå÷êó â ìóëüòèâàðö³
- ßê âàðèòè ãðå÷êó â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðå÷êó ç ï³äëèâîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðå÷êó ç ì`ÿñîì
- ßê çâàðèòè ðîçñèï÷àñòó ãðå÷êó
- ßê âàðèòè ãðå÷àíó êàøó äëÿ ãðóäíè÷êà
- ßê çâàðèòè ñìà÷íó ãðå÷êó
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðå÷àíó êàøó íà ìîëîö³
- ßê âàðèòè ãðå÷àíó êàøó
- ßê âàðèòè ìàíêó íà âîä³
- ßê çàïàðþâàòè ãðå÷êó
- ßê âàðèòè ãðå÷êó íà âîä³
- ßê âàðèòè ãðå÷àíó êðóïó
- ßê âàðèòè ìîëî÷íó ãðå÷àíó êàøó
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðå÷êó íà ìîëîö³
- ßê âàðèòè ãðå÷êó äèòèí³
- Ãðå÷àíà êàøà äëÿ äèòèíè