Як готувати тилапию
Тілапія - дуже смачна рибка, яка знайома багатьом господиням, тому що продається в зручній для приготування формі - філе. Але не тільки цим вона хороша. У цій рибі виключно мало жиру, а її біле м`ясо можна приготувати, як душі завгодно - хоч просто посмажити, а хоч запекти в горщику. Хотілося б запропонувати простий і оригінальний рецепт її приготування, який, безсумнівно, багатьом припаде до смаку. Отже, "Рибка на перину":
Зміст
Відео - Тілапія по-польськи з ніжним картопляним пюре
Вам знадобиться
- філе тілапії - 3 шт;
- картопля - 6-7 шт;
- помідори -2 шт;
- цибуля ріпчаста - 2 головки;
- вершки - 100 г;
- масло вершкове - 20 г;
- майонез - 100 г;
- будь-який твердий сир - 100 г;
- сіль і спеції за бажанням.
Інструкція
Відео - Смажена Тілапія
1
Картопля промийте під проточною водою, очистіть від шкірки і відваріть до повної готовності.
2
Додайте до відварного картоплі вершки і масло, збийте міксером або блендером так, щоб вийшло повітряне пюре.
3
Очистіть цибулю і наріжте його кільцями або півкільцями.
4
Відео - Як готувати? (Випуск 5) "Тілапія"
Філе тілапії також поріжте на шматочки, будь-якої величини.
5
Помідори обшпарте окропом, попередньо надрізати їх зверху хрест-навхрест. Очистіть від шкірки і дрібно наріжте.
6
Сир натріть на тертці.
7
Візьміть деко, злегка змастіть її маслом і викладайте на неї шарами:
- половину цибулі
- картопляне пюре
- другу половину цибулі
- рибку
- половину майонезу
- помідори
- половину майонезу
- тертий сир
8
Поставте в заздалегідь прогріту до 200 градусів духовку. Запікайте при температурі 180-200 градусів приблизно 40-45 хвилин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Вишукані рецепти приготування риби тілапії
- Як приготувати філе риби в духовці
- Риба під соусом "тартар"
- Як приготувати запіканку з куркою і грибами
- Риба з овочами в картопляному горщику
- Французький суп-пюре з гарбуза
- Як посмажити рибне філе
- Як приготувати телячу печінку
- Пиріг з цибулею і яйцем в мультиварці
- Суп-пюре з солодкого перцю
- Як приготувати рибу тилапию
- Як приготувати білугу
- Як посмажити тилапию
- Як приготувати філе тілапії в духовці
- Як приготувати філе тілапії
- Як смачно приготувати картоплю по-французьки
- Як приготувати картоплю з курячим філе
- Як запекти карбонад в духовці
- Як готувати макрурус
- Як приготувати рибу тілапія
- Форель з грибами і ароматним картопляним пюре